Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

-->

Libros

La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos

  • Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación

Comprar el libro Comprar el libro

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Boquerones fritos a la andaluza

Ingredientes: 700 gr de boquerones, harina, aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Limpiar los boquerones dejándolos enteros; secar perfectamente, sazonar y disponer en un colador amplio, espolvorear con bastante harina.
  2. Remover el colador hasta que los boquerones queden cubiertos por una fina película de harina.
  3. Calentar aceite en la sartén y empezar a freír los boquerones por tandas, esperando a que el aceite recupere la temperatura antes de añadir los siguientes.
  4. Escurrir sobre papel de cocina y reservar al calor.
  5. Servir calientes con una guarnición de ensalada de temporada o con una ensalada de pimientos rojos asados.

Relacionados