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Fillaboa, el vino ‘first class’ de United Airlines en los vuelos con destino a Europa y Sudamérica

  • La aerolínea estadounidense ofrecerá a sus clientes 30.000 botellas de este albariño de Bodegas Masaveu en la clase business Polaris.
  • El vino acompañará los menús gourmet elaborados por chefs ejecutivos de United y chef del Proyecto Trotter, una organización sin ánimo de lucro dedicada a guiar e inspirar a una nueva generación de mentes culinarias.
  • Fillaboa 2018 es un vino blanco fresco, elegante y frutal, procedente de la histórica Finca Fillaboa, en la DO Rías Baixas.

Fillaboa, la bodega acogida a la DO Rías Baixas de Bodegas Masaveu, se sitúa entre los vinos blancos mejor valorados por las aerolíneas y sus pasajeros. Su excelente calidad ha permitido que una importante aerolínea como United Airlines haya decidido acordar un contrato con la bodega gallega que permitirá incorporar Fillaboa 2018 como vino oficial en la clase business Polaris, en los vuelos internacionales de larga distancia con destino a Europa y Sudamérica. United Polaris business class es la apuesta de la aerolínea estadounidense por la exclusividad y la excelencia, con un servicio que presta en toda la flota de vuelos internacionales de larga distancia.

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Queso y membrillo

Entrantes, Quesos

Ingredientes: 250 g de queso cremoso en lonchas, 150 g de dulce de membrillo, huevo batido, harina y pan rallado. Guarnición: manzanas.

Preparación:

  1. Para la guarnición: hacer un puré de manzanas (cocer 3 o 4 manzanas peladas y troceadas en agua con un poco de azúcar y canela. Batir con la batidora y reservar.
  2. Preparar una especie de emparedados con una loncha de queso, una capa de membrillo y encima otra de queso, igualar los lados con el cuchillo y partir en tiras iguales. Pasar cada tira por harina, huevo batido y pan rallado.
  3. Freír en abundante aceite caliente, sólo unos minutos. Se pueden servir de aperitivo o de postre (si se sirven de postre se pueden pasar por azúcar, cuando todavía están calientes). Disponer en una fuente circular, con el puré de manzana en el centro y las tiras de queso rebozadas alrededor.

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