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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Consomé (olla rápida)

Ingredientes: 1/4 kg de carne de morcillo, 1/4 de gallina, 1 hueso de rodilla de vaca, 1 punta de jamón, 2 tomates, 3 dientes de ajo sin pelar, 1/2 cebolla, 1 copita de vino blanco, perejil, sal, 1 clara de huevo. Tiempo de cocción: 2 anillos, 8 minutos.

Preparación

  1. En litro y medio de agua fría poner a cocer todos los ingredientes sin salar, la sal se añade al finalizar la cocción.
  2. Una vez cocido colar el caldo a través de un paño húmedo y añadir la clara mezclada en algo de caldo. Dar un hervor y volver a filtrar.
  3. Servir caliente o frío, al gusto. Si se desea se pueden añadir pan frito, jamón en taquitos o tiras, huevo duro picado...

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