Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

Libros

Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Manuel Zamora

Ministicks & Pretzels Rio

Descripción:

Galletitas saladas de aperitivo. Consumir preferentemente antes de la fecha señalada. Conservar en lugar fresco y seco. Envasados en tetra Pak.

Formato/peso:

250 g.

Ingredientes:

 Harina de trigo, sal, aceites y grasas vegetales, corector de acidez: E524, harina de malta, emulgente: E471, levadura.

Información nutricional (por 100 g. de producto):

Calorías (Kcal.):

Proteínas (g):

Hidratos de carbono totales (de los cuales) (g):

	Azúcares:
	Almidones:

Grasas totales (de las cuales) (g):

	Saturadas:
	Monoinsaturadas:
	Colesterol (mg):

Fibra alimentaria (g):

Vitaminas:

	Vitamina A (mcg):
	Vitamina D (mcg):
	Vitamina E (Tocoferol) (mg):
	Vitamina B1 (Tiamina)(mg):
	Vitamina B2 (Riboflavina)(mg):
	Vitamina B3 (Niacina)(mg):
	Vitamina B5 (Ácido Pantoténico):
	Vitamina B6 (Piridoxina)(mg):
	Vitamina B9 (Ácido Fólico)(mg):
	Vitamina B12 (Ciacobalamina)(mg):

Minerales (mg):

	Sodio (g):
	Potasio:
	Calcio:
	Fósforo:
	Magnesio:
	Hierro:
	Flúor:
	Zinc:

Empresa: Grupo Siro. Ctra. Burgos-Portugal, km. 84. 34200 Venta de Baños. Palencia

Contacto: Atención al cosnumidor: 902 18 12 48. E-mail: info@ci.gsiro.es www.gruposiro.com

Tipo: SNACKS

Descripción:

Un variado cocktail de aperitivos para las fiestas más divertiras. Conservar en lugar fresco y seco.

Formato/peso:

90

Ingredientes:

Gusunides al queso: mémola de maíz, aceite de girasol, aroma de queso (lactosa, E 621, E551, E 110) y sal. Ruedas de patata: fécula de patata, harina de centeno, aceite de girasol, harina de trigo, sal y potenciador del sabor (E 621). Corteza de trigo: harina de trigo, aceite de girasol, sal y gasificante 500 ii. Pajitas de patata: fécula de patata, aceite de girasol, harina de patata, sal y potenciador del sabor (E 621). Puede contener trazas de soja, frutos secos y apio.

Información nutricional (por 100 g. de producto):

Calorías (Kcal.): 510

Proteínas (g): 5,5

Hidratos de carbono totales (de los cuales) (g): 66

	Azúcares:
	Almidones:

Grasas totales (de las cuales) (g): 25,5

	Saturadas:
	Monoinsaturadas:
	Colesterol (mg):

Fibra alimentaria (g):

Vitaminas:

	Vitamina A (mcg):
	Vitamina D (mcg):
	Vitamina E (Tocoferol) (mg):
	Vitamina B1 (Tiamina)(mg):
	Vitamina B2 (Riboflavina)(mg):
	Vitamina B3 (Niacina)(mg):
	Vitamina B5 (Ácido Pantoténico):
	Vitamina B6 (Piridoxina)(mg):
	Vitamina B9 (Ácido Fólico)(mg):
	Vitamina B12 (Ciacobalamina)(mg):

Minerales (mg):

	Sodio (g):
	Potasio:
	Calcio:
	Fósforo:
	Magnesio:
	Hierro:
	Flúor:
	Zinc:

Empresa: Fabricadas por RSI para Unide Coop. C/Gregorio Sánchez Herráez, 14. 28033 Madrid

Contacto: Tel. atención al consumidor: 900 100 578

Tipo: SNACKS

Descripción:

Super crujientes. Conservar en lugar fresco y seco. Hay otras variedades para tomar: coctail de snacks, cortezas de trigo, gusunides, conos de maíz.

Formato/peso:

130 g.

Ingredientes:

maíz, grasa vegetal y aroma. Puede contener trazas de trigo, leche, soja, frutos secos y apio.

Información nutricional (por 100 g. de producto):

Calorías (Kcal.): 545

Proteínas (g): 4,5

Hidratos de carbono totales (de los cuales) (g): 57,5

	Azúcares:
	Almidones:

Grasas totales (de las cuales) (g): 32,,5

	Saturadas:
	Monoinsaturadas:
	Colesterol (mg):

Fibra alimentaria (g):

Vitaminas:

	Vitamina A (mcg):
	Vitamina D (mcg):
	Vitamina E (Tocoferol) (mg):
	Vitamina B1 (Tiamina)(mg):
	Vitamina B2 (Riboflavina)(mg):
	Vitamina B3 (Niacina)(mg):
	Vitamina B5 (Ácido Pantoténico):
	Vitamina B6 (Piridoxina)(mg):
	Vitamina B9 (Ácido Fólico)(mg):
	Vitamina B12 (Ciacobalamina)(mg):

Minerales (mg):

	Sodio (g):
	Potasio:
	Calcio:
	Fósforo:
	Magnesio:
	Hierro:
	Flúor:
	Zinc:

Empresa: UNIDE

Contacto: Tel. atención al consumidor: 900 100 578

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