Ingredientes: 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada, 3 yemas, 3 claras, ¼ taza de oporto, ¾ tacita de azúcar, canela molida, «Suspiro de Limeña»
Categoría: Recetas
Kebab
Ingredientes: 1 kilo de chuletas de ternera, 200 gramos de cebolla, 200 gramos de tomates, 100 gramos de pimiento verde. Para el marinado: 1 diente «Kebab»
Mansaf
Ingredientes: 1 kg de cordero, 750 gr de arroz, 1 cebolla, 200 gr piñones, 2 litros de yogur (líquido). Preparación Rehogar la carne con la «Mansaf»
Quindin
Ingredientes: (12 – 15 pastelitos) 12 yemas de huevo, 400 grs. de azúcar, 55 grs. de coco rallado seco, 100 ml. de leche entera, 30 «Quindin»
Tiramisú
Ingredientes:500 gr. de queso Mascarpone, 150 gr. de nata líiquida, 100 gr de azúcar, 2 yemas de huevo, 250 gr. de bizchochos de soletilla, café, «Tiramisú»
Tiradito y tartar de salmón noruego fresco
Ingredientes para el tiradito: 400 gr. de Salmón Noruego Fresco, ½ rama de apio, ½ puerro, 2 limas, 1 manojito de cilantro, 1 trozo de «Tiradito y tartar de salmón noruego fresco»
Ratatouille
Ingredientes: 1kg de cebollas, 2kg de calabacines,3 pimientos rojos muy carnosos, 2 berenjenas pequeñas, 2kg de tomates muy rojos de racimo, 10 g de tomate «Ratatouille»
Musaka
3 berenjenas, 750 gr de carne picada mixta, 2 huevos duros, 1/2 cebolla, pimiento verde, pimiento morrón, 1 brick pequeño de tomate frito. Para la «Musaka»
Trinxat de montaña
Ingredientes: 1 col verde, 1,3 kg de patatas, 4 dientes de ajo, 4 trozos de tocino, aceite de oliva y sal. Preparación Poner la col, «Trinxat de montaña»
Dip de hummus con tortitas de arroz
Ingredientes: (para 6/8 personas) 250 grs. garbanzos cocidos Carrefour Eco Bio, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Carrefour Eco Bio, 2 cucharadas de «Dip de hummus con tortitas de arroz»