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Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Electrodomésticos

Fagor renueva la cocina de Karlos Arguiñano

  • El cocinero estrenará nuevo diseño en la temporada de invierno del programa de televisión de Telecinco ‘Karlos Arguiñano en tu cocina
  • Su nuevo escenario de trabajo incluye el modelo ALTIA, el espectacular mueble de cocina de vidrio de Fagor, con imágenes en negro y morado, que combinan con el color de la nueva encimera. Los motivos en forma de árbol aportan un toque muy natural a la decoración

El inicio de 2008 deja un regalo a la cocina de Karlos Arguiñano para su programa de televisión ‘Karlos Arguiñano en tu cocina’. La compañía Fagor renueva la cocina del famoso cocinero aportando nuevos motivos y tonalidades en el mueble. Karlos Arguiñano continuará con su cocina personalizada utilizando como base el modelo más innovador de la marca, Altia, el mueble de cocina de vidrio. En esta ocasión incluye tonalidades en negro y morado, que combinan muy bien con el color de la nueva encimera.

El modelo elegido, Altia, permite personalizar la cocina con las imágenes que le gustan a cada cliente, pudiendo elegir aquello que se quiere incluir en la decoración de las puertas del mueble de cocina.

El cocinero podrá, además, disfrutar de cambios de decoración en su cocina televisiva cada temporada, ya que Fagor pretende personalizarla en función de cada estación del año. Ahora, que recientemente hemos estrenado el invierno, se ha elegido esta innovadora decoración con tonos apropiados a la época del año en la que nos encontramos.

" Los Reyes Magos me han dejado un estupendo regalo. La nueva cocina de Fagor, que permite personalizar el mueble con las imágenes que cada uno desea. La verdad es que da un nuevo aire al decorado y los nuevos colores se adaptan a la estación en la que estamos", afirma el famoso cocinero.

FAGOR

Fagor Electrodomésticos es el quinto fabricante europeo de electrodomésticos con una cuota de mercado en Europa próxima al 6% y una facturación superior a los 1.498 millones de euros. Su presencia comercial se extiende a 100 países de todo el mundo en los que opera a través de 11 marcas comerciales.

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