Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Libros

Los cocineros del vino

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  • Un canto a la excelencia de la enología
  • Un libro para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles
  • «Un libro testimonio de un tiempo esculpido por personas que han cambiando la historia de la gastronomía española.» Joan Roca, El Celler de Can Roca
  • «Un canto a la profesionalidad y a la excelencia de la enología.» Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?

Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.

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Celebra el día de la madre con thermomix

Y hazles a tus hijos recetas fáciles y divertidas. Si todavía no la tienes ¿a qué esperas para pedírtela? Thermomix, el robot de cocina líder en el mundo, pone a disposición de sus usuarios diferentes recetas para que toda la familia pueda disfrutar al máximo del Día de la Madre. Así, este imprescindible robot se convierte en el regalo ideal para que toda la familia se divierta cocinando los dulces que más gustan a los niños de una forma rápida y sencilla, gracias a sus múltiples posibilidades.

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Restaurantes

En Nutriguía hemos recopilado para tí los mejores restaurantes.

Thaidy, cocina tailandesa

Un capricho en pareja... aún en tiempos de crisis Para las noches de domingo a jueves, el restaurante madrileño Thaidy propone un menú degustación para dos por un precio cerrado de 49 € y además nos obsequia con 10 € de descuento para disfrutar de un auténtico masaje tradicional tailandés.


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Las más asombrosas Recetas, ¡De los mejores Chefs!


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Novedades

Campofrío minis: pechuga de pavo mediterráneo

  • Se trata de un producto fresco de la gastronomía mediterránea que combina el pavo cocido con toques de aceite de oliva, tomate fresco, aceitunas y pimiento.
  • Esta nueva referencia está dirigida a un consumidor exigente que quiere seguir una dieta sana y equilibrada disfrutando, al mismo tiempo, del placer del sabor.
  • Los minis forman parte de la gama Pavofrío, que incluye una serie de productos saludables y de alta calidad.

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Libro destacado

Cocina 100% microondas

  • Autor: Mª Jesús Gil de Antuñano
  • Colección: Manuales de cocina
  • Páginas: 208 PVP: 13,50 euros
  • ISBN: 978-84-03-50445-5

 

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