Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida

Thierry LE BAUT

"Pepitas del océano" en salsa verde

Ingredientes: 250 gr. Pepitas del Océano, 50 cl Aceite de Oliva, 20 gr Ajo laminado, 2 Guindilla, Perejil Picado.

Preparación

  1. En una sartén freír en aceite la guindilla y el ajo.
  2. Al cabo de unos minutos añadir las pepitas del Océano y remover fuera del fuego.
  3. Espolvorear con perejil.

Etiquetas: entrantes, mariscos, cocina de autor