Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida

Ingredientes para 2 personas: 1 envase de puré de patata Santa Teresa, 220 gr., 150 gr. de carne picada de ternera, 100 gr. de queso parmesano, 100 ml. de jugo de carne, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Especias al gusto.

Preparación

  1. En una sartén, saltear la carne con sal y especias al gusto.
  2. En un bol de pirex resistente al horno, poner la carne salteada. Cubrir con el jugo de carne y rellenar con el puré de patata.
  3. Espolvorear el queso parmesano rallado. Calentar en el horno a 180 º durante 10 minutos.
  4. Finalmente, gratinar.

Etiquetas: segundos, carnes, patatas, quesos