Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida

Niguiris de Salmón Noruego fresco

Ingredientes: 1 lomo de Salmón Noruego fresco, 1 lámina de alga nori, arroz largo cocido, wasabi, salsa de soja.

Preparación

  1. Cortar láminas finas de Salmón Noruego.
  2. Preparar las croquetas de arroz, cogiendo bolitas o cucharaditas de arroz y darle forma como de una croqueta. (Arroz para sushi )
  3. Colocar las láminas de salmón encima del arroz.
Consejo final: Si lo deseamos podemos adornar los niguiris con una tirita o fajita de alga nori.

Etiquetas: entrantes, aperitivos, pescados, sushi, cocina internacional, japón