Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida

Primeros, Pasta, Quesos

Tallarines con panceta, cebolla y Torta del Casar

Ingredientes: 200 g de Torta del Casar, 400 g de tallarines, 1 cebolla pequeña.

Preparación:

  1. Cocer los tallarines en abundante agua y escurrirlos bien.
  2. Picar finamente la cebolla y rehogarla muy despacio junto con la panceta en tiras.
  3. Una vez rehogadas añadir la Torta del Casar y remover hasta que se deshaga.
  4. Añadir el rehogado a los tallarines.
  5. Salpimentar al gusto y servir caliente.

Etiquetas: primeros, pasta, quesos