Nutriguía

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Escaparate de Navidad 2017 Nutriguia.com

¿Define el mejor regalo? En mi opinión es aquel que hace feliz a la persona o personas que quieres, que queremos. Por eso la regla de oro será comprar aquello que le gustará a ella, a esa persona, y no lo que nos gusta a nosotros. Así es imposible no acertar. Puede ser un regalo práctico, un libro, un obsequio gourmet, un detalle de belleza, esos dulces que le vuelven loca o loco, un buen vino, una cesta con lo más exquisito... Tendrás muchísimas ideas para elegir. Recuerda que Papá Noel llegará muy pronto y que SS.MM los Reyes de Oriente también han emprendido ya su camino hasta el portal de Belén.

En Nutriguia.com te deseamos montones de momentos felices, en compañía de tus seres queridos. Brindamos por un 2018 con salud, paz, amor y armonía para todos. Cada día te incluiremos muchas más ideas... en este bazar. ¡Disfruta ya la Navidad!

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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Amayra, remodelación integral

Podríamos decir que nace el nuevo restaurante Amayra. Ha cambiado totalmente, tanto a nivel decoración como en la filosofía de la carta. Te contamos como son los pilares del nuevo restaurante

Hace apenas unos meses, estrenaba nueva imagen el restaurante Amayra (Alcalá, 19. Tel. 91 523 46 57), un local ubicado en el clásico hotel Regina de 1.920 (pegado a El Casino de Madrid y a la madrileña Puerta del Sol). De este modo ha querido sumarse a la oferta gastronómica de la capital, renovando tanto la decoración del restaurante, como el enfoque de su cocina.

De las propuestas de la nueva carta, es Juan Pedro Lorero, jefe de cocina del restaurante, el encargado de definir la nueva cocina: “Una cocina mediterránea con un toque moderno, en la que el producto de temporada es la estrella, en platos muy elaborados y con una presentación muy cuidada”. Algunos de los platos que podemos encontrar en la carta son: micuit de pato aromatizado (exquisito, nosotros lo hemos probado), tosta de queso de cabra con manzana caramelizada y crujiente de jamón (fántástica también) o ensalada tres lechugas con queso fresco y jamón ibérico, entre los entrantes; y rissotto de jamón de pato con queso idiazabal y trufa (con mucho sabor a jamón), pasta negra con foie, bacalao con boletus en salsa española (en su punto de sal) o solomillo de buey relleno de foie con salsa de Oporto (no te lo puedes perder...), entre los principales. En la carta de postres, todos caseros, destacan la tarta de manzana caliente, el tiramisú y la tarta de queso con frutos rojos.

Y, mientras se espera la llegada del primer plato, Ángel García Navas, jefe de sala del restaurante (y pendiente de hasta el último detalle...), ofrece a cada comensal alguno de los panes de elaboración propia, como el de amapola, sésamo, pasas y nueces, cereales, orégano y aceitunas, y chapata (realmente soberbios); acompañado de aceite de oliva Virgen Extra y sal Maldon.

Además, el restaurante Amayra ofrece un menú de mediodía de lunes a viernes a elegir de una selección de platos de la carta compuesto por un primero, un segundo, postre y bebida por 19,50 € (IVA incluido). Para las noches y los fines de semana y festivos, propone un menú similar por 16 € (IVA incluido), pero que no incluye la bebida.

Bodega vista

Otro de los valores añadidos con los que cuenta el nuevo restaurante Amayra es la espectacular bodega vista, ubicada dentro de la propia sala, y que alberga las casi 60 referencias que han sido cuidadosamente seleccionadas por el autor de la carta de vinos, el enólogo Miguel Ángel Flores. Una novedosa carta de vinos elegidos especialmente por su buena relación calidad-precio, clasificada por las diferentes D.O. y con una pequeña ficha de cata y una propuesta de maridaje de cada uno de los caldos que se ofrecen, como nos contaba el propio Miguel Ángel Flores al finalizar nuestra comida. Además, el jefe de sala acompañará al interior de la bodega al cliente que lo desee, para que pueda elegir su botella.

Esto, sumado a las columnas de luz que presiden la entrada, la bancada de cuero blanco en contraste con el color de la madera, las sillas transparentes de diseño italiano, las figuras de luz importadas directamente de Indonesia y los novedosos altavoces que a su vez son unas grandes bolas de luz recién llegadas a España, definen la nueva decoración del restaurante Amayra.

Pssssss! No se lo digas a nadie, pero Amayra estaba hasta arriba de gente, muchos de ellos llegados de El Casino, donde comer es muchisíííísimo más caro, claro. Nos ha gustado mucho su cocina y el trato ha sido cálido y acogedor. Por tanto, desde aquí te animamos a descubrir el nuevo Amayra.

Datos

  • Restaurante Amayra
  • C/ Alcalá, 19.
  • Madrid
  • Teléfono: 91 523 46 57
  • Horario: abre de lunes a domingo, excepto domingos mediodía de 13:00 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:30 horas.
  • Precio medio: es de 35 €. Tiene un menú de mediodía de lunes a viernes con primero, segundo, postre y bebida por 19,50 € (IVA incluido). Para las noches y los fines de semana y festivos, propone un menú similar por 16 € (IVA incluido), sin la bebida.
  • Se puede acceder al mismo tanto a través de la puerta principal del hotel, como a través de la cafetería.
  • Está prohibido fumar en todo el local.
  • Más información: en su página web www.restauranteamayra.com.

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