Nutriguía

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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado mes de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Fue un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Te contábamos que muy pronto lo pondríamos en práctica... pero que ya de entrada sonába fantástico. Pues lo hemos hecho a finales de junio y hoy no podemos dejar de contarte nuestra experiencia. Ha sido fantástico. Ginebra nos ha transmitido toda su energía natural, con un placentero masaje en la cara, cuello, cabeza, espalda... "En realidad sus dedos eran como los de un ángel". Y tengo que confesar que he notado esa energía, porque con los ojos cerrados... he visto tonos violeta, azules, rojizos... Una sensación muy extraña, pero placentera. Confieso que ha sido la primera vez que he sentido algo así. Y conste que no ha sido mi primer masaje...

Además la piel de mi rostro sí estaba radiante, resplandeciente, después de este tratamiento estrella en Ram Das Experience: Un facial Natural Karam Belleza Energética. ¡Guau! Muy recomendable. A la vuelta de las vacaciones nos apuntaremos a una clase de yoga, porque también puedes apuntarte a yoga en este centro.

"Porque para nosotros no hay separación entre el cuerpo y el Alma. Y no hay nada fuera que te pueda dar lo que llevas dentro. En Ram Das te ofrecemos una experiencia inolvidable"... Y así ha sido.

Dónde están:

  • RamDas Experience
  • C/Anotonio Toledano nº 36, local 14
  • 28028 Madrid
  • Metro O´Donnell (salida Doctor Esquerdo Impar)
  • Teléfonos: 649 67 73 80 y 91 2 82 44 25
  • www.experienciasramdas.com

"Tu también puedes", un libro en el que Carlota Corredera cuenta como consiguió adelgazar 60 kilos

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

Carlota Corredera presenta su primer libro "Tú también puedes"

Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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Amayra, remodelación integral

Podríamos decir que nace el nuevo restaurante Amayra. Ha cambiado totalmente, tanto a nivel decoración como en la filosofía de la carta. Te contamos como son los pilares del nuevo restaurante

Hace apenas unos meses, estrenaba nueva imagen el restaurante Amayra (Alcalá, 19. Tel. 91 523 46 57), un local ubicado en el clásico hotel Regina de 1.920 (pegado a El Casino de Madrid y a la madrileña Puerta del Sol). De este modo ha querido sumarse a la oferta gastronómica de la capital, renovando tanto la decoración del restaurante, como el enfoque de su cocina.

De las propuestas de la nueva carta, es Juan Pedro Lorero, jefe de cocina del restaurante, el encargado de definir la nueva cocina: “Una cocina mediterránea con un toque moderno, en la que el producto de temporada es la estrella, en platos muy elaborados y con una presentación muy cuidada”. Algunos de los platos que podemos encontrar en la carta son: micuit de pato aromatizado (exquisito, nosotros lo hemos probado), tosta de queso de cabra con manzana caramelizada y crujiente de jamón (fántástica también) o ensalada tres lechugas con queso fresco y jamón ibérico, entre los entrantes; y rissotto de jamón de pato con queso idiazabal y trufa (con mucho sabor a jamón), pasta negra con foie, bacalao con boletus en salsa española (en su punto de sal) o solomillo de buey relleno de foie con salsa de Oporto (no te lo puedes perder...), entre los principales. En la carta de postres, todos caseros, destacan la tarta de manzana caliente, el tiramisú y la tarta de queso con frutos rojos.

Y, mientras se espera la llegada del primer plato, Ángel García Navas, jefe de sala del restaurante (y pendiente de hasta el último detalle...), ofrece a cada comensal alguno de los panes de elaboración propia, como el de amapola, sésamo, pasas y nueces, cereales, orégano y aceitunas, y chapata (realmente soberbios); acompañado de aceite de oliva Virgen Extra y sal Maldon.

Además, el restaurante Amayra ofrece un menú de mediodía de lunes a viernes a elegir de una selección de platos de la carta compuesto por un primero, un segundo, postre y bebida por 19,50 € (IVA incluido). Para las noches y los fines de semana y festivos, propone un menú similar por 16 € (IVA incluido), pero que no incluye la bebida.

Bodega vista

Otro de los valores añadidos con los que cuenta el nuevo restaurante Amayra es la espectacular bodega vista, ubicada dentro de la propia sala, y que alberga las casi 60 referencias que han sido cuidadosamente seleccionadas por el autor de la carta de vinos, el enólogo Miguel Ángel Flores. Una novedosa carta de vinos elegidos especialmente por su buena relación calidad-precio, clasificada por las diferentes D.O. y con una pequeña ficha de cata y una propuesta de maridaje de cada uno de los caldos que se ofrecen, como nos contaba el propio Miguel Ángel Flores al finalizar nuestra comida. Además, el jefe de sala acompañará al interior de la bodega al cliente que lo desee, para que pueda elegir su botella.

Esto, sumado a las columnas de luz que presiden la entrada, la bancada de cuero blanco en contraste con el color de la madera, las sillas transparentes de diseño italiano, las figuras de luz importadas directamente de Indonesia y los novedosos altavoces que a su vez son unas grandes bolas de luz recién llegadas a España, definen la nueva decoración del restaurante Amayra.

Pssssss! No se lo digas a nadie, pero Amayra estaba hasta arriba de gente, muchos de ellos llegados de El Casino, donde comer es muchisíííísimo más caro, claro. Nos ha gustado mucho su cocina y el trato ha sido cálido y acogedor. Por tanto, desde aquí te animamos a descubrir el nuevo Amayra.

Datos

  • Restaurante Amayra
  • C/ Alcalá, 19.
  • Madrid
  • Teléfono: 91 523 46 57
  • Horario: abre de lunes a domingo, excepto domingos mediodía de 13:00 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:30 horas.
  • Precio medio: es de 35 €. Tiene un menú de mediodía de lunes a viernes con primero, segundo, postre y bebida por 19,50 € (IVA incluido). Para las noches y los fines de semana y festivos, propone un menú similar por 16 € (IVA incluido), sin la bebida.
  • Se puede acceder al mismo tanto a través de la puerta principal del hotel, como a través de la cafetería.
  • Está prohibido fumar en todo el local.
  • Más información: en su página web www.restauranteamayra.com.

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