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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado 19 de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Ha sido un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Muy pronto lo pondremos en práctica... pero ya de entrada suena fantástico.

Nos ha contado sus enormes posibilidades y las particularidades del mismo, la directora del centro, Ginebra Sat Karam, bellísima por cierto, que tiene una larga trayectoria y una amplia formación en el mundo de la estética, el yoga, la nutrición, la osteopatía, las terapias naturales y energéticas… En Ram Das Experience cualquier tratamiento de belleza se convierte en un viaje inolvidable a lo más profundo del alma.

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Nueva experiencia gastronómica en “WILBRAN”: Europa & Asia

Sí, dos cocinas singulares que se dan la mano en tu mesa... La doble nacionalidad española y asiática de su propietaria Natalia Jumnaklap Alonso, se deja ver en las nuevas recetas que se incorporan a la carta de Wilbran donde poder degustar en una misma comida sabores de ambos continentes

Además de algunas mejoras en la decoración del local, el restaurante Wilbran (c/Orellana, 19. Tel. 91 308 38 08) estrena nuevo concepto donde disfrutar de una experiencia gastronómica de dos continentes: Europa y Asia. Wilbran ofrece una cocina mediterránea con fusión asiática, como el carácter de su dueña Natalia, de madre española y padre tailandés.

Aparte de los éxitos cosechados hasta la fecha por Wilbran con su cocina española-mediterránea con recetas tales como los callos, la merluza a la gallega o la tortilla, calificada de diez por los clientes; en la actual carta, Natalia incorpora una divertida mezcla de platos con fusión asiática para satisfacer todos los gustos. Desde la abuela que prefiere una merluza a la gallega más tradicional, o la nuera que se decanta por algo más contemporáneo, como una merluza en salsa de cítricos con especias orientales; hasta la nieta que lo que le gusta es una rica tortilla de patata o un escalope fino de ternera blanca.

Langostinos envueltos en gyoza con salsa alioli.

Crêpe de ternera al curry rojo.

Rabo de toro.

Junto a las ya consolidadas recetas que ofrece Natalia en su carta, tales como: la tortilla española hecha como en casa, los calamares fritos, la ensaladilla rusa, el rabo de toro, los callos a la madrileña, el lomo de merluza a la gallega en su punto o las chuletitas de cordero lechal, por citar algunas; ahora encontramos una amplia selección de platos que hacen un guiño a su tierra natal, como son: cangrejo de concha blanda al ajillo, langostino envuelto en gyoza con salsa alioli o secreto ibérico marinado con soja y salsas orientales a la parrilla, entre otros.

Wilbran también dispone de un menú de mediodía de lunes a viernes por 15 € (bebida incluida), que incluye un entrante, un segundo y postre, todo con una selección de platos de calidad.

Retro pero actual

Tras una fachada típica de taberna de principios del siglo pasado, Wilbran continua albergando en su interior su toque de antigua casa de comidas con su barra de roble de más de 100 años de antigüedad, sus azulejos de cerámica y sus suelos hidráulicos; todo ello combinado con una decoración más actual y sibarita, con varios comedores en dos alturas, además de conservar el comedor reservado. Las paredes albergan exposiciones de cuadros de diferentes artistas en auge contemporáneos seleccionados por la broker especializada en arte contemporáneo latinoamericano y español, Paloma García Valdivia, de Vizualy, que además de decorar pueden ser adquiridos por aquellos clientes que lo deseen.

Otros extras...

Además, el restaurante Wilbran ofrece una alternativa a las aburridas noches de fútbol en casa con “Las noches de chicas” para los miércoles y jueves noche. Un menú diseñado a medida de los gustos más femeninos, con champagne Veuve Clicquot incluido y todo por sólo 27 €.

Y... Wilbran incorpora otra novedad, acaba de estrenar para los sábados al mediodía de 14:30 a 16:30h el espectáculo “Magia en la mesa con el mago Scott”.

Durante el almuerzo, los comensales podrán disfrutar en su propia mesa de esa magia que ocurre delante de los ojos del espectador, esa magia que siempre ves en televisión, pero nunca en directo. Trucos de cartas, doblar tenedores, apariciones y desapariciones de objetos, …

Según Scott: “Una vez que han visto un acto imposible bajo sus narices, o incluso en sus propias manos experimentan un nuevo tipo de asombro.”

Adoración Rodríguez, directora de Nutriguia.com y Natalia Jumnaklap Alonso, la propietaria de Wilbran.

Datos:

  • Restaurante Wilbran
  • C/Orellana, 19. Madrid.
  • Teléfono: 91 308 38 08
  • Horario: abre de lunes a sábado de 13:30 a 16:00 y de miércoles a sábados de 20:30 a 23:30 horas.
  • Precio medio: 25 €.
  • Más información: www.wilbran.es

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