Nutriguía

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Notas de cata: Vetiver Verdejo 2016

2016 RUEDA DENOMINACIÓN DE ORIGEN

  • VARIEDAD: 100% Verdejo

  • MADURACIÓN: El proceso de maduración fue muy bueno gracias a un invierno con pluviometría alta y a un verano seco y caluroso, que permitió una cosecha amplia en volumen y con uvas de gran calidad.

  • ELABORACION: La vendimia de VETIVER se realiza aprovechando la frescura de la noche o primeras horas de la mañana, para evitar la oxidación de las uvas.

"Tu también puedes", un libro en el que Carlota Corredera cuenta como consiguió adelgazar 60 kilos

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

Carlota Corredera presenta su primer libro "Tú también puedes"

Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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Ramses.Life... para eventos que dejan huella y más

El señor Ramsés se puso el pasado día 2 de diciembre su traje de Navidad y nos invitó a su Colourful Xmas Afterwork, en la Plaza de la Independencia nº 4, Madrid. ¡Una fiesta fantástica! Incluía un interesante showcooking, con el chef del restaurante Natsuki, que elaboró en directo 3 platos deliciosos. Y también, un divertido showshaking (coctelería creativa deliciosa), durante todo el evento, y de manera especial como broche final y complemento perfecto de la velada, con un último y tentador cóctel.

¿Quién no conoce Ramsés en Madrid? ¿O en su defecto quién no ha oido hablar antes de Ramsés? Es lugar mítico en la noche y la gastronomía madrileña. Su apertura supuso un antes y un después, y sigue siendo un referente gastronómico de la capital de primera línea, a juzgar por la divertida fiesta a la que hemos asistido y de la que te informamos ya en Facebook (Dori Rodriguez Garcia) convenientemente el mismo día.

En Nutriguia.com ya conocíamos Ramsés (con anterioridad hemos asistido a diversos eventos de prensa en sus salones y también acudido a probar su cocina de cuando en cuando...) Un lugar de moda. Y, ahora que hemos vuelto, nos confesamos rendidos a su encanto especial.

Volviendo a la fiesta del pasado día 2 de diciembre, no faltó ningún detalle: champán a la entrada, ostras (Daniel Sorlut espectaculares), el sushi más exquisito, delicioso jamón, tapas calientes (croquetas, rissotos...).

El broche de oro de la fiesta, lo supuso el showcooking con el chef de su espacio Natsuki (Siete Lunas), el japonés del siglo XXI... quién nos enseñó a preparar 3 deliciosas recetas, que también te damos en Nutriguia.com:

Nos ha gustado mucho el showshaking (coctelería creativa deliciosa ¡qué cócteles!), con dos barras espléndidas.

Situado en un emblematico enclave, junto a la madrileña Puerta de Alcalá, es una elegante y moderna propuesta capaz de acoger todo tipo de eventos (de hecho nosotros lo conocimos primero por haber sido invitados a algunos de ellos celebrados allí). Un espacio gastronómico innovador, con diseño y decoración de Philippe Starck, que está considerado como uno de los mejores diseñadores del mundo. Está dividido en tres plantas, y creemos que pronto van a habilitar un espacio más, multifuncional. Además de Natsuki, cuenta con el Restaurante Petit, situado en la misma planta que el Champagne Bar, muy cosmopolita. Suria, de aire neobarroco, tiene salones con espíritu propio: palaciegos, reservados con show-cooking, y espacios todos muy modernos (me encanta su decoración, las paredes... rompedor). En la planta inferior y con acceso independiente está el Lounge Club, espacio con decoración urbana y underground contemporanea.

Nos gusta Ramsés.Life... #RamsesMadrid Un espacio gastronómico de primera categoría... ¡Feliz 2016 a todos nuestros lectores! ¡Mucha alegría y felicidad para todos! ¡Salud!... Todo ello y más lo hemos pedido en el árbol de los deseos de Ramsés. ¡Qué se cumplan para todos!

Datos:

  • Restaurante Ramsés Life
  • Plaza de la Independencia, 2 -Madrid-
  • Teléfono: 914351666

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