Nutriguía

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Escaparate de Navidad 2017 Nutriguia.com

¿Define el mejor regalo? En mi opinión es aquel que hace feliz a la persona o personas que quieres, que queremos. Por eso la regla de oro será comprar aquello que le gustará a ella, a esa persona, y no lo que nos gusta a nosotros. Así es imposible no acertar. Puede ser un regalo práctico, un libro, un obsequio gourmet, un detalle de belleza, esos dulces que le vuelven loca o loco, un buen vino, una cesta con lo más exquisito... Tendrás muchísimas ideas para elegir. Recuerda que Papá Noel llegará muy pronto y que SS.MM los Reyes de Oriente también han emprendido ya su camino hasta el portal de Belén.

En Nutriguia.com te deseamos montones de momentos felices, en compañía de tus seres queridos. Brindamos por un 2018 con salud, paz, amor y armonía para todos. Cada día te incluiremos muchas más ideas... en este bazar. ¡Disfruta ya la Navidad!

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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"Smile Thai" auténtica cocina tailandesa

Acaba de abrir sus puertas el primer restaurante de la capital de auténtica cocina tailandesa. En él podrás disfrutar y poner en práctica la nueva tendencia de “afterwork thai” tan de moda actualmente en Bangkok

Con una decoración y un ambiente a la vanguardia del estilo más actual de la gastronomía thai, Smile Thai (Alcalá, 84. Tel. 91 781 72 00) es un nuevo restaurante madrileño donde disfrutar de la genuina “Royal Thai Cuisine”, una cocina deliciosa, variada, llena de sabor, picante sí, pero que puedes disfrutar tanto en su versión original -extra picante, al gusto tailandés- como en versión más europea, de sabor más moderado.

Este nuevo concepto, nace de la mano de Tasanai Phian o Pas, propietaria y jefa de cocina, con una dilatada experiencia en hostelería en algunos de los restaurantes de moda de Londres, el famoso Blue Elephant de París y creadora del concepto de cocina de la famosa cadena de restaurantes del grupo Thai Gardens a nivel mundial.

Actualmente, Tasanai cuenta con restaurantes en Bangkok, el Village Papillon de París y este nuevo proyecto que desembarca en Madrid y que se erige como buque insignia para su próxima proyección en Shanghai, Birmania y Bangkok.

La carta y sus menús

Entre los platos que podemos encontrar, destacan: brochetas de pollo marinado en tamarindo con leche de coco y aderezado con especias thai a la parrilla, cangrejo de suave caparazón frito y crujiente con salsa de pepino o ternera al curry rojo suave con patatas y castañas de cajú, entre los entrantes; pollo salteado con verduras, piña y anacardos, finas tiras de ternera con verduras y salsa de ostras o colas de langostino marinadas en tamarindo a la parrilla, entre los principales; el tradicional pat thai de acompañamiento; y, el auténtico flan de coco o el tradicional mango y arroz con leche de coco, entre los postres.

Además, Smile Thai cuenta con dos menús de lunes a viernes a la hora de comer: el llamado “de mediodía”, que incluye un entrante, un principal, postre o café y bebida, por 11 € (IVA incluido); y el “lunch”, compuesto por un plato y bebida por 7,50 € (IVA incluido). Para los que quieran descubrir la amplia variedad de sabores que ofrece la cocina real tailandesa, Smile Thai cuenta con un menú degustación de 12 platos por 25 € (IVA incluido y sin bebida).

La carta de vinos, dirigida por el jefe de sala y sumiller, Edwin Tomaneng, con una experiencia de más de 18 años y que ha compartido sus últimos años de trabajo en la sala del restaurante Thai Gardens junto a Tasanai; está compuesta por más de 20 referencias, entre tintos, blancos, rosados y espumosos.

El restaurante Smile Thai está estructurado en una sola planta con dos ambientes diferentes. Nada más entrar, una amplia barra es la encargada de dar la bienvenida a la zona destinada para el “afterwork thai”, un espacio más informal, donde es posible degustar una gran selección de cócteles desde 4,50 € o de un exclusivo gin tonic de las referencias más punteras del momento desde 8 €, junto con algunas especialidades del tan de moda “tapeo al estilo thai”. A continuación, se extiende el comedor con capacidad para unas 70 personas, todo ello decorado con un estilo thai actual, más moderno y minimalista, y que cuenta con un pequeño reservado al fondo para unas 10 personas. La terraza de verano que preside la entrada, completa las instalaciones de este nuevo restaurante.

Datos:

  • Smile Thai Restaurant, Bar & Café
  • C/Alcalá, 84
  • 28009 Madrid
  • Teléfono: 91 781 72 00
  • Horario: abre de lunes a domingo en horario ininterrumpido de 13:00 a 00:00 horas. Cierra los domingos por la tarde.
  • Precio medio: 25-30 €. También disponen de servicio take away.
  • Más información: www.restaurantsmilethai.com

En la fotografía de la derecha, Tasanai Phian, propietaria y jefa de cocina de Smile Thai, una autoridad en cocina tailandesa a nivel mundial, con Adoración Rodríguez, directora de www.nutriguia.com.

En la fotografía inferior, un momento de esta divertida experiencia gourmet.

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