Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Active de Jour con color de Institut Esthederm: protectora climática para ciudad

¡Atención urbanita, el tratamiento que hoy te presentamos es para tí! Active de Jour de Institut Esthederm es la protección climática que necesita tu piel para disfrutar de la city.

Tratamiento esencial que protege la piel frente a las múltiples agresiones del medioambiente al mismo tiempo que hidrata, nutre, repara, ofrece protección celular anti-UV, refuerza los sistemas de defensas y posee propiedades antiinflamatorias. La versión con color, además, devuelve a la piel su luminosidad natural.

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Las 100 recetas más rápidas de la cocina vegetariana

  • El manual básico de cocina vegetariana para los que tienen poco tiempo para cocinar

Para las personas que no disponen de más de una hora para comer, alimentarse bien se convierte en un problema, lo que supone que antes o después su cuerpo puede resentirse.

Este libro ofrece recetas vegetarianas muy fáciles de hacer, cuyo exquisito resultado será un placer para el estómago y un aliado excelente para cocinar en poco tiempo.

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En Halloween, disfruta de una cena de miedo en Trattoria SantArcangelo

Un menú especial que te dejará helado, música de pesadilla, camareros espectrales y una decoración siniestra

En Halloween, la puerta que separa el mundo de los vivos del más allá se abre y los espíritus de los difuntos se pasean por los pueblos en que vivían. La noche se llena de zombies, brujas, vampiros, calabazas, fantasmas, pesadillas y monstruos, pero también de dulces y disfraces. El terror se conjura con la fiesta. Pero Halloween no es una noche completa sin una cena de pesadilla.

Por eso, Trattoria SantArcangelo nos ha preparado una velada muy especial Con un Menú especial Halloween con platos llegados de ultratumba.

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El próximo 20 de octubre: Día Internacional del Cocinero

Tres restaurantes rinden homenaje a su profesión con Menús y platos especiales: El Caldero, Treze y La sopa boba

Un pionero de la cocina murciana en Madrid, la gastronomía de la corte de Felipe II y las habilidades culinarias de Leonardo Da Vinci sirven de inspiración a estos tres restaurantes madrileños.

El próximo 20 de octubre se celebra el Día Internacional del Cocinero y El Caldero, Treze y La sopa boba no han querido dejar pasar la ocasión de rendir tributo a una profesión, la suya, que a lo largo de los siglos ha sabido combinar los ingredientes para convertir un producto alimenticio en una delicia, consiguiendo, en muchos casos, elevar la gastronomía a la categoría de arte. Por ello, nos ofrecen ese día un menú o plato especial basado en aquellos cocineros, más o menos anónimos, que les han inspirado.

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Abre sus puertas "La embajada"

El único restaurante de la capital que alberga cuatro restaurantes en uno. Un hermoso palacete, con mucha historia, en pleno centro de Madrid, que ofrece una exquisita cocina cien por cien mediterránea, pero también la opción de trasladarnos al corazón de México o al mismísimo Japón. Y también... un espacio para comidas informales, otro para copas y una agradable terraza en el bulevar.

Acaba de abrir sus puertas en la capital, La Embajada (Juan Bravo, 43. Tel. 91 401 20 64), un espacio multifuncional que alberga cuatro restaurantes de diferentes estilos de cocina, cada uno de ellos gestionado por su propio jefe de cocina especializado, y todos ellos supervisados por el Chef Ejecutivo Raúl López, con una dilatada trayectoria en hostelería al frente de los fogones de Fortuny y La Fachada, entre otros.

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El Inti de Oro

El Chef Gonzalo Amorós vuelve al Inti de Oro para proponernos un paseo por los sabores más auténticos de la gastronomía criolla. Situado en pleno barrio de las Letras, los platos de la Carta se basan en las recetas tradicionales de la gastronomía peruana (ceviches, tiraditos, seco de cordero, aji de gallina, causa limeña, papas rellenas...) elaboradas con técnicas de vanguardia. El pasado día 5 de junio en Nutriguia.com hemos tenido el placer de descubrir un restaurante peruano cien por cien auténtico. Y... ¡nos ha encantado!

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Nuevas recetas para vegetarianos en los restaurantes Go! Sushing

Con 15 establecimientos y una inminente apertura, la cadena de restaurantes Go! Sushing se consolida como la primera potencia de comida japonesa a domicilio de la capital

Tras cuatro años de andadura en el panorama gastronómico de la capital, la cadena de restaurantes Go! Sushing (Tel. 902 090 168) se ha posicionado en el puesto nº 1 de cocina japonesa a domicilio de Madrid, tanto por su excelente calidad, como por su eficiente servicio en pedidos online.

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ENE&Gastrococtelería: innovación, fusión y más

El pasado 22 de mayo conocimos este restaurante, situado en pleno barrio madrileño de La Latina (Calle Nuncio, 19), con propuestas para todos los gustos, desde buenos cócteles a un divertido "energy brunch", pasando por almuerzos, cenas, afterworks y noches de copas. En ENE prima una cocina de sabores auténticos, con excelente producto y platos que visualmente ¡están para comérselos!

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Restaurante Portonovo, un "real" gallego

El Restaurante de Aravaca, santuario del marisco gallego, estrena su terraza y se confirma un clásico de la temporada estival. Cuando comienza el buen tiempo, se convierte también en el buen retiro de los sibaritas, en el mejor de los ambientes.

Sí hoy en nuestra sección de restaurantes te presentamos un "real" gallego, por su cocina y producto, cien por cien de esta región del Norte de España, y por esa situación privilegiada, muy próximo al Palacio de la Zarzuela, en Madrid.

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Abre sus puertas “WOK PLANET”

Un restaurante que ofrece las recetas más auténticas de la cocina del sureste de Asia a domicilio

Acaba de abrir sus puertas el restaurante Wok Planet (Ayala, 140. Tel. 91 444 87 88), un restaurante que ofrece la posibilidad de degustar sin salir de casa y en un sólo pedido, las recetas más auténticas de los países más importantes del sureste de Asia, tales como: Tailandia, Singapur, Indonesia o Malasia, entre otros.

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Morao Tapas da la bienvenida a la primavera

¿Cómo? Convocando a los mejores blogs de gastronomía y lifestyle para disfrutar del buen tiempo y de las más ricas tapas.

  • Morao Castellana 95, inaugura su amplia terraza perfectamente acondicionada para el calor, que dará servicio a más de 90 Comensales
  • Pantalla gigante a un paso del Bernabeu para ver los partidos del mundial en el mejor ambiente
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Le Pain Quotidien, ahora con catering... más irresistible que nunca

  • Masas madre, harinas, semillas y condimentos ecológicos caracterizan la vocación por el pan del referente urbano de la gastronomía sana y la mesa compartida.

  • Los establecimientos LPQ de Madrid renuevan su oferta y acogen diferentes actividades y servicios protagonizados por un afán de amenizar encuentros sociales y profesionales

Cumpleaños, fiestas, reuniones de trabajo… Ahora todo es posible e irresistible. Manteniendo su filosofía, calidad, tradición y los mejores y más sanos productos, pero ahora además para que lo disfrutes más allá.

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