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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Conejo con salsa de almendras

Ingredientes (4 personas): 1 conejo, 50 g de almendras naturales, 4 dientes de ajo, 100 g de cebolla, 1 ramita de perejil, 1 cucharadita de pimentón, aceite de oliva, 1 dl de vino blanco, sal.

Preparación

  1. En una cazuela con un poco de aceite de oliva rehogar los ajos troceados en láminas, la cebolla cortada en juliana y la rama de perejil.
  2. Cuando esté cocinada la verdura añadir las almendras y dejar que sofría todo durante 5 minutos.
  3. Posteriormente, escurrir las verduras del aceite y triturarlas con la batidora.
  4. Trocear y rehogar el conejo en el mismo aceite.
  5. Cuando esté dorado añadir la sal, el pimentón, el refrito de almendras preparado anteriormente y el vino blanco, sin llegar a cubrir el conejo.
  6. Mezclar todo y poner a fuego fuerte hasta que rompa a hervir.
  7. Bajar a fuego lento, tapar la cazuela y dejar cocinar hasta que el conejo esté tierno.
  8. Acompañar con una guarnición de setas (o champiñones) con refrito de ajo.

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