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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

El sexo que queremos las mujeres

Y cómo disfrutarlo

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Habla de sexualidad lúdica, de juegos, hormonas, la chispa, sexualidad 2.0, conductas atípicas, comunicación, orgasmo, disfunciones... Carme Sánchez, la autora de este libro, es sexóloga y hace más de veinte años que atiende pacientes en su consulta. La mayoría son mujeres con una experiencia común: no consiguen disfrutar del sexo. En El sexo que queremos las mujeres la autora recoge casos reales y desarrolla un concepto clave: el sexo es un juego, el juego de los adultos. Este libro te ayudará a replantear tu visión de la sexualidad, a restarle ansiedad y a saber qué quieres y cómo lo quieres. Sintonizar con tu cuerpo y conocerlo a fondo para disfrutar —ya sea a solas o en compañía, tengas la edad que tengas y sea cual sea tu orientación sexual— es la premisa básica. ¡Qué interesante!

«Carme Sánchez entierra un pensamiento recurrente: que sobre sexo, nada queda por aprender. ¡Mentira!» —Anna Alós

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Segundos, Carnes, Cocina de Autor

Solomillo de buey a la mostaza

Paco Roncero

Ingredientes:

  • Para el solomillo de buey: Solomillo de buey 1 kg.
  • Para la salsa de mostaza: Azúcar moscovado 20 gr, Mostaza dijon completa 50 gr., Brandy 100 ml, Jugo de carne 200 ml.
  • Para la guarnición: Cebollitas francesas cocidas 150 gr, Espárragos verdes cocidos 200 gr.
  • Accesorios : Braun minipimer, Contenedores de Braun fresh 1 ware system, bomba de extracción de aire Braun

Preparación

  1. Para el solomillo de buey
    1. Retirar el exceso de grasa, el tendón, y el cordón que pueda contener el solomillo.
    2. Formar raciones según su uso, y guardar en un contenedor de braun fresh ware system. Cerrar el contenedor, y con la ayuda de la braun minipimer y su accesorio de extracción de aire, conservar por acción del vacío.
    3. Introducir en la nevera.
  2. Para la salsa de mostaza
    1. Caramelizar el azúcar con el brandy y añadir la mostaza.
    2. Rehogar unos instantes y añadir el jugo de carne. Cocer hasta que adquiera la densidad deseada y conservar caliente.
  3. Para la guarnición
    1. Saltear las cebollitas y los espárragos en una sartén antiadherente.
    2. Mojar con la salsa de mostaza.
  4. Acabado y presentación
    1. Cocinar el solomillo de buey en una sartén antiadherente hasta obtener el punto deseado.
    2. Disponer en el centro del plato la guarnición, y sobre ésta el solomillo de buey.
    3. Salsear y servir.

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