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Protege tus manos y labios del frío con los cuidados específicos de Bariéderm

Soluciones para el cuidado de manos y labios sometidos a agresiones externas como las bajas temperaturas Gracias a su exclusiva fórmula basada en el innovador complejo aislante y reparador Poly-2P con Agua Termal de Uriage, crea una barrera protectora no oclusiva que aísla la superficie de la piel y repara la epidermis agredida. Las manos y los labios son algunas de las partes del cuerpo más desprotegidas ante las bajas temperaturas y las que más agresiones climáticas sufren, ocasionando deshidratación y la aparición de grietas.

Para el tratamiento completo de las pieles irritadas, Laboratorios Uriage ha desarrollado la línea BARIÉDERM que garantiza una gran eficacia de reparación y aislamiento.

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Lomo de Skrei con salsa de huevo (Lomo de bacalao con salsa de huevo)

Ingredientes: 700 gr. Skrei, 600 gr. patatas, 1 loncha bacon, 1 cdita. azúcar, 1 cebolla, 1 guindilla roja, 2 yemas de huevo, aceite de oliva, pimienta, sal.

Preparación

  1. Empezar con la salsa.
  2. Dorar la cebolla picada y el bacon o panceta con una cucharada de aceite de oliva.
  3. Añadir agua y cocer a fuego lento durante unos minutos.
  4. Colar la mezcla y triturar las yemas de los huevos duros.
  5. Sazonar la salsa con el azúcar, la sal y la pimienta.
  6. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas gruesas.
  7. Freírlas en aceite de oliva caliente, por cada lado, hasta que tengan un color dorado.
  8. Escurrir las patatas sobre papel de cocina. Espolvorearlas con sal.
  9. Cortar los lomos de Skrei en cuatro trozos y ponerlos en agua con sal hirviendo durante unos 7 minutos, hasta que estén cocidos.
  10. Servir el Skrei con la salsa y las patatas.
  11. Espolvorear la guindilla bien picada.

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