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BANG & OLUFSEN anuncia la Colección Otoño/Invierno 2018: ORÍGENES

Bang & Olufsen ha lanzado su colección Otoño/Invierno 2018, un surtido de edición limitada de auriculares, altavoces y los últimos auriculares inalámbricos en edición limitada, inspirados por las tendencias globales y los colores de moda en interiorismo esta temporada. La colección O/I 2018 rinde homenaje a los ricos colores encontrados en el mundo natural antiguo, tomando su inspiración desde la ciudad antigua de Marrakech, con sus colores atemporales, texturas y sombras- ricas, cálidas y armoniosas. Los productos por sí mismos son una yuxtaposición de pasado y futuro- preciosa tecnología combinada con colores del pasado e inspirados en nuestros orí­genes.

La colección OI 2018 incluye Dark Plum, un rico, saturado color inspirado por las frutas del zoco, las cacerolas antiguas de cerámica, y las alfombras marroquíes; Terracota, un tono cálido, terruño que recuerda las paredes y azulejos de terracota, el clavo y las especias, y Limestone, un color ligero y natural inspirado por las vastas dunas y la luz del desierto. Por eso la han presentado en Madrid, en un restaurante marroquí que a nosotros nos encanta, Al Mounia.

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Ensalada de limón

Ingredientes: 2 limones, 3 naranjas, 3 huevos fritos o cocidos, 3 dientes de ajos picados, 1/4 l. aceite de oliva “Gata Hurdes” D.O.P., Vino tinto “Ribera del Guadiana” D.O.P., chorizo, sal.

Preparación

  1. Pelar y trocear los limones y las naranjas, colocarlos sobre una fuente o ensaladera.
  2. A continuación, mezclar los huevos con las naranjas y limones. Después, añadir el ajo, cortar unas rodajas de chorizo y agregar el aceite de oliva.
  3. Finalmente verter el vino y la sal, según los gustos, y remover bien todo antes de consumir.

Más información: Receta de la provincia de Cáceres. La ensalada de limones es una receta típicamente Hurdana. Hay personas que la aderezan también con un poquito de miel. Chef: José Vizcaíno. Restaurante Torre de Albarragena (Hotel Albarragena).

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