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Age Protect de Uriage: La primera gama anti-contaminación y anti- luz azul contra el envejecimiento cutáneo

Recibimos más de 6 horas de luz LED al día. ¿Cuantos aparatos LED tienes en casa o en la oficina? Yo he contado más de 10, sin contar las pantallas de TV y de ordenadores... ¡Qué barbaridad! Esta sobreexposición a la luz azul es un factor agravante del envejecimiento cutáneo, y requiere una respuesta específica. Laboratorios Uriage, a los que conocemos bien en Nutriguia.com, ha desarrollado AGE PROTECT, una nueva gama con un escudo protector anti luz que evita el envejecimiento de la piel producida por este tipo de iluminación.

  • Laboratorios Uriage renueva su gama anti edad con los cuidados AGE PROTECT adaptados a todos los tipos de piel y todas las edades
  • Esta nueva línea protege de la LUZ AZUL y la contaminación actuando simultáneamente sobre los signos de la edad, para corregir las arrugas, la firmeza, la luminosidad.

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Pechuga de pavo con cerezas

Ingredientes: 150 g. de cerezas del Jerte lavadas, escurridas y sin hueso ni rabo, 1 pechuga de pavo (800 g.), 1 lata de foie de oca o de buen paté, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, sal y pimienta. Relleno: 1/4 de l. de jerez oloroso, 1 vaso de vino de caldo (1 dl.), 6 cucharadas de brandy de Jerez, 1 cucharada de harina de maíz.

Preparación

  1. Dar un corte a lo largo en el centro de la pechuga, pero sin perforarla y rellenarla con el paté.
  2. Salpimentarla ligeramente, calentar el aceite en una sartén y dorarla.
  3. Envolver la pechuga en papel de aluminio y terminar de asarla en el horno a 200º C durante unos 15 minutos. Retirar y dejar envuelta hasta el momento de servir. La pechuga termina de hacerse mientras permanece envuelta, gracias al calor residual.
  4. En la sartén de dorar la carne poner el vino y el brandy, añadir la harina de maíz disuelta en el caldo y cocer hasta que la salsa se reduzca y espese. Añadir las cerezas a la salsa. Dejar que de unos hervores.
  5. Trinchar la carne y servir con parte de la salssa y el resto en salsera aparte. Para saber si está en su punto, antes de trincharla pinchar con una aguja en el centro de la pechuga. El líquido debe salir transparente.

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