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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado 19 de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Ha sido un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Muy pronto lo pondremos en práctica... pero ya de entrada suena fantástico.

Nos ha contado sus enormes posibilidades y las particularidades del mismo, la directora del centro, Ginebra Sat Karam, bellísima por cierto, que tiene una larga trayectoria y una amplia formación en el mundo de la estética, el yoga, la nutrición, la osteopatía, las terapias naturales y energéticas… En Ram Das Experience cualquier tratamiento de belleza se convierte en un viaje inolvidable a lo más profundo del alma.

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Albóndigas de pescado

Ingredientes: 750 gr de pescado blanco limpio, 1 cebolla pequeña, 1 diente de ajo, perejil, 2 huevos, 50 gr de pan rallado, harina, aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Disponer el pescado en una olla con agua y sal, acercar al fuego y retirar justo cuando comience a hervir.
  2. Pelar y picar finos la cebolla y los ajos y dorar en una sartén antiadherente con un poco de aceite.
  3. Desmenuzar el pescado y poner en un bol, añadir la cebolla y el ajo escurridos de la grasa, el perejil picado, el pan rallado y los huevos batidos: sazonar con sal, mezclar bien.
  4. Formar las albóndigas, enharinarlas una a una y freír de 3 en tres en abundante aceite caliente.
  5. Disponer las albóndigas sobre papel de cocina para que pierdan el exceso de grasa. Servir calientes en compañía de una salsa de tomate frito casero o en conserva, con ensalada de temporada. Puedes adornar con chips de verduras y unos espárragos.

Consejo final

¿Quieres aligerar esta receta? Una vez formadas las albóndigas, disponlas en una bandeja de horno, rocíalas con una cucharada de aceite y hornear unos minutos a máxima potencia, hasta que se doren. Darles la vuelta y dejar dorar por el otro lado. En lugar de salsa de tomate puedes servirlas con salsa de verduras (rehoga media cebolla y un pimiento pequeño picadi, y si quieres un poco de puerro también picado y limpio; poner a cocer en agua con sal o un cubito. Cuando esté lista triturar con la batidora y cocer unos minutos las albónddigas fritas en esta salsa).

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