Nutriguía

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Escaparate de Navidad 2017 Nutriguia.com

¿Define el mejor regalo? En mi opinión es aquel que hace feliz a la persona o personas que quieres, que queremos. Por eso la regla de oro será comprar aquello que le gustará a ella, a esa persona, y no lo que nos gusta a nosotros. Así es imposible no acertar. Puede ser un regalo práctico, un libro, un obsequio gourmet, un detalle de belleza, esos dulces que le vuelven loca o loco, un buen vino, una cesta con lo más exquisito... Tendrás muchísimas ideas para elegir. Recuerda que Papá Noel llegará muy pronto y que SS.MM los Reyes de Oriente también han emprendido ya su camino hasta el portal de Belén.

En Nutriguia.com te deseamos montones de momentos felices, en compañía de tus seres queridos. Brindamos por un 2018 con salud, paz, amor y armonía para todos. Cada día te incluiremos muchas más ideas... en este bazar. ¡Disfruta ya la Navidad!

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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Crepes de cangrejo

Ingredientes: 2 huevos, 80 gr de mantequilla, 200 ml. de leche, 200 ml de vino blanco seco, 300 gr de palitos de cangrejo, 125 gr de harina, 100 ml de jerez, 50 ml de nata líquida, aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Fundir 50 gr de mantequilla en una sartén, añadir los palitos de cangrejo picados, rehogar y bañar con el vino y el jerez -solo hasta cubrirlos- sazonar y cocer hasta que el líquido se reduzca a la mitad, agregar entonces la nata y dejar a fuego medio hasta que se recobre la ebullición.
  2. Mientras preparar las crepes: poner los huevos en el vaso de la batidora, añadir 30 gr de mantequilla blanda o su equivalente en aceite, la harina, la leche y un pellizco de sal. Batir bien hasta conseguir una masa homogénea.
  3. Engrasar una sartén de unos 20 cm. de diámetro con un poco de aceite o mantequilla, calentar y hacer 12 crepes, echando a la sartén un cucharón de masa, exténdiendola bien con el palo de hacer crepes o dando vueltas a la sartén, hasta repartir la masa por el fondo de la sartén; cuajar cada crepe por ambos lados. Entre crepe y crepe se engrasa de nuevo la sartén antiadherente.
  4. Rellenar las crepes con una porción de relleno en el centro y darles forma de cono, o de tortilla o bien de pañuelo.
  5. Servir de inmediato.

Consejo final: En lugar de surimi podemos emplear langostinos o gambas picadas.

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