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Este verano, protege tu rostro con RoC® ¿Y el resto del año?... También

4, 3, 2, 1... ¡Verano! No dejes de incluir en tu maleta las cremas solares de RoC® podrás disfrutar del sol mientras cuidas y proteges tu piel

¿Manchas solares en tu rostro? No olvides protegerlo adecuadamente, recuerda que... más vale prevenir, que curar. Las manchas solares son muy difíciles de eliminar, una complicada tarea. Cada vez son más las mujeres preocupadas por las consecuencias que provoca la exposición solar en su piel. A mí me preocupa, y mucho. Por esta razón, y sabiendo que el sol es una de las principales causas de envejecimiento, proteger y cuidar mi piel frente a los rayos del sol se ha convertido en una rutina esencial en verano, pero también durante todo el año. Al ir de paseo al aire libre, cuando pasamos horas en la piscina, los fines de semana en la sierra, al practicar deporte... debemos estar protegidos.

Desde Nutriguia.com te deseamos un verano feliz y divertido. ¡Aprovéchalo!

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"Tu también puedes", un libro en el que Carlota Corredera cuenta como consiguió adelgazar 60 kilos

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Carlota Corredera una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica en este manual cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Has leído bien: ¡60 kilos! Su mensaje es bien claro, si ella ha podido, tu también podrás, si también lo necesitas. Así de sencillo.

Carlota Corredera presenta su primer libro "Tú también puedes"

Desde que contó públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz -conste que no tiene ningún reparo en decirlo en televisión siempre que sale el tema- se ha convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asume la responsabilidad de contar cómo ha conseguido recuperar su salud y salir del grave riesgo cardiovascular en el que se encontraba tras ser madre en junio de 2015. Sí como todas las personas con un exceso de peso tan alto, también Carlota corría graves peligros de salud.

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Rollo de carne picada

Ingredientes: 1 kg de carne picada, 2 huevos, perejil, harina, 1 cebolla grande, 150 ml de vino blanco, aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Poner la carne sobre la tabla de madera o plástico enharinada, sazonar y añadir los huevos enteros y el perejil picado; trabajar con las manos moviendo la carne muy bien; añadir algo de harina de vez en cuando hasta lograr una masa compacta.
  2. Dar forma de rollo a la carne, enharinarla y freir por todos los lados en un poco de aceite; trasladar a una fuente de horno.
  3. Eliminar el exceso de grasa de la sartén y rehogar la cebolla pelada y cortada en tiras, una vez tome color, añadir una cucharada de harina, tostar removiendo bien y bañar con el vino. Dejar evaporar.
  4. Añadir medio litro de agua o un poco más, sazonar con sal y cocer unos 15-20 minutos, echar algo más de líquido si es preciso.
  5. Batir las verduras hasta conseguir una salsa, verter esta salsa sobre la carne y dejar cocer ésta unos 30 minutos, dándole la vuelta con cuidado, de vez en cuando. Vigilar que no se pegue ni se seque.
  6. Cortar la carne a rodajas, cubrir con la salsa y servir.

Nuestro consejo: Servir esta carne con arroz blanco con verduras (pimiento, zanahorias, calabacines...). Si queremos podemos meter en el rollo de carne 2 o 3 huevos duros, en el momento en que damos forma a la carne.

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