Nutriguía

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Todo se vuelve posible... Las nuevas fragancias Nuxe ¡Me encantan!

Le Matin des Possibles y Les Soir des Possibles

Las nuevas fragancias Nuxe ya están disponibles en farmacias y parafarmacias... Dos aguas de perfume espectaculares, dos emociones a flor de piel captadas en la evanescencia del primer y del último rayo de sol: la de una mañana fresca y luminosa y la de una tarde sensual y audaz. No dejes de probarlas... están rubricadas por grandes perfumistas.

"Siempre he tenido la intuición de que el placer de un tratamiento está íntimamente ligado a la firma olfativa que deja sobre la piel. Este deseo inmutable de crear auténticas huellas sensuales y adictivas es el que ha guiado la creación de las fragancias NUXE, de Prodigieux® le parfum al Agua Deliciosa Perfumada NUXE sun, cuyo éxito confirma que la alta perfumería se ha ganado, más que nunca, su espacio en las farmacias.

En 2018, apoyándose en esta especialización, NUXE abre una nueva etapa e introduce un nuevo universo de las fragancias en las farmacias, con dos elixires excepcionales firmados por grandes perfumistas…»

Aliza Jabès, Presidenta y fundadora del Grupo NUXE

El sabor de Paradores

  • Con motivo del 90 aniversario de la cadena pública, se publica el libro que descubre el secreto de las mejores recetas de tapas de la mano del chef Mario Sandoval

Con motivo de su 90 aniversario, Paradores de Turismo ha publicado el libro “El sabor de Paradores”, editado por Lerner TF Editores y patrocinado por Heineken, que desvela cómo se elaboran en sus cocinas 96 tapas que se pueden degustar en sus establecimientos de toda la geografía española.

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Ñoquis salteados con pollo marinado y Avecrem 100% Natural

Ingredientes: 1 Pastilla Avecrem 100% Natural Pollo, 4 (120-130 gr cada una) pechugas de pollo 4 melocotones de viña, de pulpa firme, 40 (unos 360 gr) judías tiernas estrechas 4 cebollas tiernas, 400 gr de ñoquis de patata y harina, 12 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.

Preparación

  1. Poner una cazuela con agua abundante al fuego, para hervir los ñoquis. Añadir un buen pellizco de sal. Separar los melocotones en dos y retirar los huesos. Pela cada una de las dos mitades y cortar cada una de ellas en 4 gajos.
  2. Pelar las cebollas y cortarlas en 8 gajos a lo largo, cada una. Cortar las judías tiernas en 3. Calentar una sartén ancha al fuego. Marcar las pechugas de pollo enteras con un poco de aceite de oliva y dejar que se doren bien por todos sus lados. Al cabo de dos minutos apartarlas a un plato y dejarlas reposar (en sartén grande puedes cocinarlas de dos endos). En la misma sartén, aún caliente, dorar la cebolla y el melocotón con un poco más de aceite, aprovechando el sabor que ha dejado la carne de ave. Al cabo de un minuto bajar el fuego y taparlas para que se cuezan en su interior, aprovechando el vapor que generan ellas mismas (2 min).
  3. Mientras tanto cortar las pechugas en finas láminas.
  4. Para el aderezo: Diluir la pastilla de AVECREM 100% Natural Pollo en ocho cucharadas de aceite de oliva junto con ocho cucharadas de agua. Salsear las pechugas de pollo con el aderezo preparado.
  5. Introducir los ñoquis en el agua hirviendo. Se cuecen mucho más rápido que la pasta; cuando vuelven a subir del fondo y flotan en la superficie ya están listos. Pescarlos con una rasera o un cucharón pequeño y añadirlos a la sartén con las verduras. Añadir las pechugas marinadas.
  6. Mezclar todo bien, ya fuera del fuego, justo antes de pasarlo a los platos de servir.

Saber más:

Abajo, en la fotografía de la derecha, el chef Isma Prados y Adoración Rodríguez, directora de www.nutriguia.com.

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