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Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Pisto

Cocinar con Actifry

Ingredientes: (Para 4 personas) 1 cebolla, 2 tomates maduros grandes, 1 berenjena, 1 calabacín, 2 pimientos verdes, 1 pimiento rojo, 2 dientes de ajo, 1 de aceite de oliva virgen, Sal .

Preparación

  1. Escaldar los tomates, quitar la piel y trocear en dados. Pelar la berenjena y el calabacín en caso de que fuesen viejos o de piel dura. Trocear junto al resto de ingredientes (pimientos, ajo y cebolla).
  2. Colocar en ActiFry el aceite y dejar calentar durante 1 min. Cocer primeramente la cebolla seguida de los pimientos, después la berenjena y el calabacín, terminando con el tomate, tiempo de cocción 30 min.
  3. Dejar reposar ½ hora antes de servir. Sazonar y añadir si fuese necesario una pizca de azúcar ya que los tomates pueden estar ácidos.

  • Aportes nutricionales/ración: 189Kcal - Proteínas: 4g - Hidratos de Carbono: 18g - Lípidos: 18g

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