Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Artistry Studio NYC Edition... Maquillaje vibrante

Brilla por si mismo y vibra como la ciudad de los rascacielos en la que se inspira. Artistry Studio me enamora... lo confieso. Es una nueva marca para amantes de la belleza inspirada en las ciudades más importantes del mundo.La primera parada de la edición limitada de esta firma que hoy te presentamos es Nueva York. Marilyn decía que la sonrisa es el mejor maquillaje que una mujer puede tener y seguro que Carrie, Samantha, Charlotte y Miranda pensaban lo mismo en cada una de sus locuras por la Gran Manzana. Pero como a veces este gesto puede estar escondido, qué mejor que una explosión de colorido inspirada en la ciudad de los rascacielos, donde el tiempo vuela, pero a la vez es eterno. A mi me apasiona el color... por eso estoy enamorada de esta edición limitada de Artistry Studio.

¡Belleza inspirada en las mujeres que viven, juegan y se mueven todos los días en las ciudades más populares del mundo! Excelente presentación la de Artistry Studio en Madrid, en un lugar (Camera Studio, calle General Álvarez de Castro 12) donde se fotografían muchas de las portadas de las revistas femeninas y de moda españolas... ¡Guau!

La nueva colección de Artsitry Studio está disponible en exclusiva a través de la página web de la firma www.amway.es, www.amway.es, en sus tiendas físicas (Madrid: Calle de Núñez de Balboa, 12, 28001; y Barcelona: Via Augusta, 22, 08006) y/o a través de los distribuidores independientes Amway.

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

Comprar el libro Comprar el libro

Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Atún en escabeche

Ingredientes: 1 rodaja de atún de unos 800 gr-1 kg, 1 ramita de tomillo, 1 hoja de laurel, media cabeza de ajos, pimienta negra en grano, pimentón, 100 ml de vinagre, 100 ml de vino blanco, harina, aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Eliminar la piel del atún, quitar la espina central y separar en cuatro trozos o lomos. Sazonarlos, enharinarlos y freír en 100 ml. de aceite. Escurrir y disponer en una cazuela o fuente.
  2. En el mismo aceite de freír el atún, rehogar la cabeza de ajos con el tomillo y el laurel: apartar la sartén del fuego y añadir unos granos de pimienta, 1 cucharadita de pimentón, el vino y el vinagre; llevar de nuevo al fuego y cocer unos minutos.
  3. Comprobar el punto de sazón, si resulta muy fuerte añadir un poco de agua; verter sobre el atún y dejar enfríar antes de dejar en la nevera. Mantener en el frigorífico al menos 1 día.
  4. Antes de servir, calentar un poco o bien si lo preferimos frío, sacar de la nevera con tiempo suficiente para que se atempere.

Consejo final: También podemos hacerlo en el horno microondas: poner el atún con el aceite en la cazuela del micro y cocer 3 minutos al máximo; sacar el pescado y poner laurel y tomillo; cocinar 2 minutos más; añadir el vinagre, el vino, los ajos y un poco de agua y dejar cocer 10 minutos; volver a incorporar el atún y cocer un minuto más. Dejar enfríar y mantener en la nevera al menos 1 día antes de consumir.

Relacionados

Comentarios de los visitantes