Nutriguía

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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Pastelitos de Salmón Noruego ahumado con espinacas (Pastelitos de Navidad de Salmón Noruego ahumado con espinacas)

Ingredientes: 300 gr. Salmón Noruego ahumado, 2 cdas. huevas de Salmón Noruego, 1 cda. aceite de oliva virgen extra, 2 cditas. agua, 2 cditas. tomillo, 4 huevos, espinacas, pan tostado, pimienta, sal.

Preparación

  1. Cortar en láminas finas el Salmón Noruego ahumado.
  2. Batir los huevos con el agua, el tomillo picado, la sal y la pimienta.
  3. En una sartén con aceite de oliva, añadir los huevos batidos y hacer a fuego lento. Remover lentamente. Dejar enfriar.
  4. Forrar los moldes del tamaño de una tacita con lonchas de salmón y rellenar con los huevos revueltos.
  5. Prensarlos bien y cubrir con láminas de salmón. Enfriar en nevera 30 min.
  6. Servir el Salmón Noruego ahumado con las espinacas y el pan blanco tostado.
  7. Adornar los moldes con huevas de Salmón Noruego y tomillo fresco.

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