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INNER: el primer perfume cosmético que retrasa el envejecimiento del olor

¿Sabías que el OLOR también ENVEJECE? Yo no tenía ni idea, lo confieso. Me ha encantado conocer que podemos combatir ese olor a viejo... que creámoslo o no es inevitable.

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Pastelitos de Salmón Noruego ahumado con espinacas (Pastelitos de Navidad de Salmón Noruego ahumado con espinacas)

Ingredientes: 300 gr. Salmón Noruego ahumado, 2 cdas. huevas de Salmón Noruego, 1 cda. aceite de oliva virgen extra, 2 cditas. agua, 2 cditas. tomillo, 4 huevos, espinacas, pan tostado, pimienta, sal.

Preparación

  1. Cortar en láminas finas el Salmón Noruego ahumado.
  2. Batir los huevos con el agua, el tomillo picado, la sal y la pimienta.
  3. En una sartén con aceite de oliva, añadir los huevos batidos y hacer a fuego lento. Remover lentamente. Dejar enfriar.
  4. Forrar los moldes del tamaño de una tacita con lonchas de salmón y rellenar con los huevos revueltos.
  5. Prensarlos bien y cubrir con láminas de salmón. Enfriar en nevera 30 min.
  6. Servir el Salmón Noruego ahumado con las espinacas y el pan blanco tostado.
  7. Adornar los moldes con huevas de Salmón Noruego y tomillo fresco.

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