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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado 19 de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Ha sido un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Muy pronto lo pondremos en práctica... pero ya de entrada suena fantástico.

Nos ha contado sus enormes posibilidades y las particularidades del mismo, la directora del centro, Ginebra Sat Karam, bellísima por cierto, que tiene una larga trayectoria y una amplia formación en el mundo de la estética, el yoga, la nutrición, la osteopatía, las terapias naturales y energéticas… En Ram Das Experience cualquier tratamiento de belleza se convierte en un viaje inolvidable a lo más profundo del alma.

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Entrantes, Aperitivos, Quesos, Cocina de Autor

Queso de cabra con Pedro Ximenez y polvo de kikos

Paco Roncero

Ingredientes:

  • Queso de cabra 100 gr, Pedro Ximénez 100 ml, Kikos 100 gr
  • Acesorios: Braun minipimer, contenedores fresh warw system, bomba de extracción de aire Braun, accesorio picador Braun

Preparación

  1. Para el queso de cabra
    1. Retirar la corteza del queso, y formar bolas con las manos.
    2. Guardar en la nevera, y una vez frías las bolas, hacer un pequeño hueco en la parte superior.
    3. Conservar en un contenedor Braun y en la nevera.
  2. Para la reducción de PX
    1. Cocer a fuego lento el PX hasta que adquiera textura de caramelo
    2. Introducir en un dosificador para salsas.
  3. Para el polvo de kikos
    1. Introducir los kikos en un vaso mezclador.
    2. Introducir la batidora en el recipiente, y triturar con velocidad 10.
    3. Una vez finalizado el proceso, conservar en un contenedor Fresh Ware System y extraer el aire con la bomba de vacío Braun.
    4. Guardar en un lugar seco.
  4. Acabado y presentación:
    1. Rellenar el hueco que tiene la bola de queso de cabra con la reducción de PX.
    2. Disponer una cucharada de polvo de kikos y sobre ésta una bola de queso rellena.

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