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Age Protect de Uriage: La primera gama anti-contaminación y anti- luz azul contra el envejecimiento cutáneo

Recibimos más de 6 horas de luz LED al día. ¿Cuantos aparatos LED tienes en casa o en la oficina? Yo he contado más de 10, sin contar las pantallas de TV y de ordenadores... ¡Qué barbaridad! Esta sobreexposición a la luz azul es un factor agravante del envejecimiento cutáneo, y requiere una respuesta específica. Laboratorios Uriage, a los que conocemos bien en Nutriguia.com, ha desarrollado AGE PROTECT, una nueva gama con un escudo protector anti luz que evita el envejecimiento de la piel producida por este tipo de iluminación.

  • Laboratorios Uriage renueva su gama anti edad con los cuidados AGE PROTECT adaptados a todos los tipos de piel y todas las edades
  • Esta nueva línea protege de la LUZ AZUL y la contaminación actuando simultáneamente sobre los signos de la edad, para corregir las arrugas, la firmeza, la luminosidad.

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Bacalao al ajoarriero

Ingredientes: 8 trozos de bacalao, pimentón, 5 dientes de ajo, aceite de oliva, agua, sal.

Preparación

  1. Poner el bacalao a desalar en agua unas 48 horas antes de su preparación. Cambiar el agua cada 24 horas y mantenerlo en la nevera.
  2. Calentar agua en una cazuela y cuando rompa el hervor, introducir el bacalao y mantener en lo que resurge el hervor.
  3. Mientras, poner a calentar una cazuela de barro con medio centímetro de aceite de oliva.
  4. Escurrir los trozos de bacalao del agua y eliminar ésta con un paño de cocina limpio, disponerlos en la cazuela de barro, primero con la piel hacia arriba y después hacia abajo, sobre el aceite caliente.
  5. Espolvorear con una cucharadita de pimentón sobre cada tajada de bacalao.
  6. En una sartén aparte, freír en aceite de oliva los ajos laminados. Cuando estén dorados, retirar del fuego y añadir media cucharada de pimentón. Verter de inmediato sobre el bacalao, en la cazuela de barro.
  7. Dejar el guiso unos minutos más a fuego lento y servir caliente. En algunos lugares se adorna el plato con huevo cocido.

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