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Artistry Studio NYC Edition... Maquillaje vibrante

Brilla por si mismo y vibra como la ciudad de los rascacielos en la que se inspira. Artistry Studio me enamora... lo confieso. Es una nueva marca para amantes de la belleza inspirada en las ciudades más importantes del mundo.La primera parada de la edición limitada de esta firma que hoy te presentamos es Nueva York. Marilyn decía que la sonrisa es el mejor maquillaje que una mujer puede tener y seguro que Carrie, Samantha, Charlotte y Miranda pensaban lo mismo en cada una de sus locuras por la Gran Manzana. Pero como a veces este gesto puede estar escondido, qué mejor que una explosión de colorido inspirada en la ciudad de los rascacielos, donde el tiempo vuela, pero a la vez es eterno. A mi me apasiona el color... por eso estoy enamorada de esta edición limitada de Artistry Studio.

¡Belleza inspirada en las mujeres que viven, juegan y se mueven todos los días en las ciudades más populares del mundo! Excelente presentación la de Artistry Studio en Madrid, en un lugar (Camera Studio, calle General Álvarez de Castro 12) donde se fotografían muchas de las portadas de las revistas femeninas y de moda españolas... ¡Guau!

La nueva colección de Artsitry Studio está disponible en exclusiva a través de la página web de la firma www.amway.es, www.amway.es, en sus tiendas físicas (Madrid: Calle de Núñez de Balboa, 12, 28001; y Barcelona: Via Augusta, 22, 08006) y/o a través de los distribuidores independientes Amway.

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Jarretes de ternera con manzana

Ingredientes: 1 kg de jarrentes de ternera, 2 cebollas picadas, 1 zanahoria, 1 puerro, 4 dientes de ajo, 1,5 litros de caldo de carne, 1/2 litro de vino mencia, 1 cucharada de harina, sal, pimienta. Para la guarnición: 2 manzanas verdes, 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharada de azúcar moreno.

Preparación

  1. Salpimentar los jarretes y rehogarlos en una sartén amplia pintada de aceite. Retirar los jarretes y reservar.
  2. En la misma sartén, añadir las verduras troceadas, primero la cebolla y la zanahoria, rehogar hasta que estén doradas. Añadir el ajo pelado y en láminas y el puerro picado, cocinar unos minutos más, hasta rehogar estos últimos. Agregar la harina, remover bien y a continuación verter el vino y dejarlo reducir a la mitad.
  3. Pasar el conjunto a una cacerola más alta, introducir los jarretes y cubrirlos con el caldo de carne. Hervir suave y con la cacerola tapada, entre una hora y media y dos horas, hasta que la carne esté bien tierna y en su punto.
  4. Retirar la carne de la cazuela y cortar en porciones, colar el jugo de cocción y reducirlo hasta que tenga una consistencia de salsa espesa, probar y rectificar de sazón si es preciso.
  5. Para la guarnición de manzana: saltear las manzanas cortadas en dados, en una sartén con un poco de mantequilla. Cuando esté dorada añadir el azúcar y remover.
  6. Servir el jarrete con el salteado de manzana y la salsa reducida por encima.

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