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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Patatas rellenas de huevo escalfado

Ingredientes: 4 patatas grandes, 4 huevos, 1 chorro de vinagre, 2 cucharadas de mantequilla.

Preparación

  1. Lavar las patatas y cocer en agua hirviendo con sal hasta que al atravesarlas con una aguja o un cuchillo afilado no haya resistencia.
  2. Retirar las patatas del agua, cortar el extremo superior (dispuestas a lo ancho), con un agujero lo suficientemente grande como para que en su interior quepa un huevo escalfado. Vaciar cada una de las patatas y reservar.
  3. Escalfar los huevos: calentar agua en una cazuela con sal y un chorro de vinagre, cascar los huevos uno a uno en una taza y cuando el agua rompa a cocer introducir la taza en el agua y pasar el huevo de la taza al agua con ayuda de la espumadera, para que la clara no se desparrame. Dejar cocer 3 minutos y sacar los huevos, escurrir.
  4. Introducir cada uno de los huevos en las patatas que teníamos reservadas, untadas cada una en su interior con media cucharada de mantequilla.
  5. Servir sobre una ensalada de hoja verde, con las patatas que hemos sacado del relleno, picadas y unos tomates cherry.

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