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Agua Termal de Uriage: 25 años cuidando nuestra piel

El agua termal de los Alpes franceses, hidrata, calma, protege

Y en Nutriguia.com hemos celebrado el 25 aniversario con este importante laboratorio. La cita fue el pasado día 1 de marzo en el Salón des Fleurs (Guzmán el Bueno 106, Madrid) el lugar perfecto, para hacer un brindis a la naturaleza. En este local y con motivo de una ocasión tan especial hemos redescubierto (porque ya lo conocíamos) las propiedades y beneficios del Agua Termal de los Alpes Franceses, que a lo largo de los últimos 25 años ha ido incorporándose a cuidados únicos, garantizando una protección y cualidades únicas para nuestra piel. Y por supuesto las novedades de cada una de sus líneas... ¡Feliz 25 aniversario!

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Cóctel exótico de pepino, cítricos y kiwi Zespri Green

Ingredientes: 1 kiwi Zespri Green, 5 - 6 hojas de menta fresca, 90 ml de agua de pepino (véase la preparación, se necesita un pepino), 60 ml de ginebra Plymouth (opcional), 30 ml de zumo de naranja fresco, 15 ml de zumo de limón fresco, 15 ml de almíbar normal, 1 chorrito de Angostura, pepino y kiwis para decorar.

Preparación

  • Para el Agua de pepino:
    • Pelar el pepino, retirar las semillas y cortarlo en trozos pequeños.
    • Poner los trozos en una batidora, con pimienta y sal al gusto.
    • Mezclar hasta obtener una pasta suave.
    • Pasar el puré por un escurridor fino y reservar el jugo. Ese jugo es el agua de pepino.
  • Cóctel:
    • Pelar el kiwi verde y cortarlo en trocitos.
    • Poner los trozos de kiwi verde y las hojas de menta en la coctelera.
    • Añadir todos los demás ingredientes, incluido el hielo.
    • Agitar bien hasta que el cóctel esté listo.
    • Servir la bebida en 2 vasos previamente enfriados, que se pueden decorar con rodajas de kiwi y pepino. También puede presentarse en vasito de aperitivo.

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