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Age Protect de Uriage: La primera gama anti-contaminación y anti- luz azul contra el envejecimiento cutáneo

Recibimos más de 6 horas de luz LED al día. ¿Cuantos aparatos LED tienes en casa o en la oficina? Yo he contado más de 10, sin contar las pantallas de TV y de ordenadores... ¡Qué barbaridad! Esta sobreexposición a la luz azul es un factor agravante del envejecimiento cutáneo, y requiere una respuesta específica. Laboratorios Uriage, a los que conocemos bien en Nutriguia.com, ha desarrollado AGE PROTECT, una nueva gama con un escudo protector anti luz que evita el envejecimiento de la piel producida por este tipo de iluminación.

  • Laboratorios Uriage renueva su gama anti edad con los cuidados AGE PROTECT adaptados a todos los tipos de piel y todas las edades
  • Esta nueva línea protege de la LUZ AZUL y la contaminación actuando simultáneamente sobre los signos de la edad, para corregir las arrugas, la firmeza, la luminosidad.

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Tarta Selva Negra con cerezas

Ingredientes: 1 tableta de chocolate, ½ kg de cerezasdel del Jerte, ½ kg de nata montada, ¼ l. de leche, 3 huevos, 3 cucharadas de azúcar, 4 hojas de gelatina, kirsch (aguardiente de cerezas).

Preparación

  1. Deshuesar las cerezas y dejar macerar media hora bañadas en el kirsch.
  2. Fundir el chocolate previamente troceado y la leche; añadir las hojas de la gelatina antes remojadas en agua fría y escurridas, remover hasta que estén bien disueltas y pasar por un colador fino.
  3. Separar las yemas de las claras y trabajar las yemas con el azúcar hasta que quede un compuesto cremoso.
  4. Añadir a la mezcla el chocolate fundido, la mitad de la nata y mezclar bien; montar las claras a punto de nieve e incorporar a la preparación sin que se baje.
  5. Verter la mitad de esta mezcla o crema en una flanera grande y conservar en la nevera hasta que cuaje ligeramente.
  6. Escurrir las cerezas del kirsch y mezclar con el resto de la nata montada.
  7. Extender la nata con las cerezas sobre la superficie de la crema anterior semicuajada y por encima echar el resto de la crema de chocolate.
  8. Meter en el frigorífico y dejar unas 4 horas.

Consejos final: fuera de temporada de cerezas frescas, podemos emplear cerezas en almíbar o confitadas.

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