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Protege tus manos y labios del frío con los cuidados específicos de Bariéderm

Soluciones para el cuidado de manos y labios sometidos a agresiones externas como las bajas temperaturas Gracias a su exclusiva fórmula basada en el innovador complejo aislante y reparador Poly-2P con Agua Termal de Uriage, crea una barrera protectora no oclusiva que aísla la superficie de la piel y repara la epidermis agredida. Las manos y los labios son algunas de las partes del cuerpo más desprotegidas ante las bajas temperaturas y las que más agresiones climáticas sufren, ocasionando deshidratación y la aparición de grietas.

Para el tratamiento completo de las pieles irritadas, Laboratorios Uriage ha desarrollado la línea BARIÉDERM que garantiza una gran eficacia de reparación y aislamiento.

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Thierry Le Baut

Arroz negro de "Pepitas del océano"

Ingredientes: 100 gr pepitas, 50 ml Aceite de Oliva, 100 gr arroz arborio, 350 gr Fumet de pescado, 25 gr Salsa de tomate natural, 5 gr. Ajo picado, 5 gr Puré de ñoras, Tinta de calamares, Colorante amarillo, 10 gr Mantequilla, 10 gr Queso rallado, 10 gr Queso mascarpone.

Preparación

  1. Sofreír las pepitas picadas y el ajo en el aceite.
  2. Añadir el arroz. Rehogar muy bien para que el arroz se empape de aceite.
  3. Añadir a mitad de la cocción el fumet, la pulpa de ñoras, la salsa de tomate, el ajo picado, y el colorante.
  4. Ir añadiendo poco a poco el resto del fumet y mover a menudo.
  5. Antes de servir añadir los quesos y la mantequilla fuera del fuego.
  6. Emplatar salteando el resto de las pepitas y colocándolas encima.

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