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INNER: el primer perfume cosmético que retrasa el envejecimiento del olor

¿Sabías que el OLOR también ENVEJECE? Yo no tenía ni idea, lo confieso. Me ha encantado conocer que podemos combatir ese olor a viejo... que creámoslo o no es inevitable.

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Licor de café

Ingredientes: 150 gr de café en grano, 100 gr de anís dulce, 2 litros de agua, 1 kg de azúcar, orujo al gusto, la piel seca de media naranja, 2 ramas de canela.

Preparación

  1. Llevar a ebullición el agua, el café, la piel seca de naranja, la canela y el anís.
  2. Con el azúcar elaborar un caramelo con no amargue (a fuego lento en un cazo o bien en el microondas) y le añadimos la preparación anterior una vez colada. Poner todo de nuevo al fuego, para que se deshaga el caramelo y le añadimos el orujo al gusto.

Consejo final

Dejar en la nevera, si se quiere, y cuando se vaya a consumir meter en el congelador, para que esté muy frío.

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