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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Merluza con alcachofas

Ingredientes: 500 g de merluza, 200 g de alcachofas, 200 g de zanahoria, 200 g de judías verdes, 120 g de puerro, 100 g de vino blanco, 20 g de aceite de oliva virgen, 20 g de estragón.

Preparación

  1. Limpiar las alcachofas y separar los corazones para utilizarlos en la preparación.
  2. Por otro lado, hervir las verduras y cortarlas en juliana. Sazonarlas y saltearlas, y luego reservarlas.
  3. En una cazuela pequeña, poner a reducir el vino blanco con el estragón.
  4. Saltear aparte los corazones de alcachofa junto con la merluza, agregar la reducción de vino, y sazonar.
  5. Colocar las verduras en el plato a modo de colchón para la merluza y poner las alcachofas a un lado.

Perfecto para aquellas personas que quieran cuidarse o que estén realizando un plan de adelgazamiento, pero quieran disfrutar del buen sabor de la comida. Contiene proteínas de buena calidad y las verduras nos aportan vitaminas, minerales y fibra. Sugerencia: Añadir mayonesa Calvé por encima y servir el plato. La mayonesa potencia el sabor de las verduras y ayuda a que los más pequeños coman mejor el pescado. Además, contiene grasas insaturadas que contribuyen a cuidar de nuestro corazón.

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