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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado 19 de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Ha sido un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Muy pronto lo pondremos en práctica... pero ya de entrada suena fantástico.

Nos ha contado sus enormes posibilidades y las particularidades del mismo, la directora del centro, Ginebra Sat Karam, bellísima por cierto, que tiene una larga trayectoria y una amplia formación en el mundo de la estética, el yoga, la nutrición, la osteopatía, las terapias naturales y energéticas… En Ram Das Experience cualquier tratamiento de belleza se convierte en un viaje inolvidable a lo más profundo del alma.

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Salmorejo con Melva

Ingredientes: Para el salmorejo: 3 ajos, 2 kg de tomate, 1 kg de pimientos rojos (asados), 1,5 kg de pan, 500 g de tomates Cherry, 650 ml. de aceite de oliva, 40 cl de vinagre, sal, melva. Migas de jamón serrano. Migas de pan. Verde: 200 g de mizuna, rúcula o similar.

Preparación

  1. Lavar las verduras, asar los pimientos, cortar los tomates en cuartos y mezclar con el resto de los ingredientes, turbinar (batir con la batidora o el robot) y dejar reposar 12 horas. Pasado este tiempo volver a turbinar, colar por el chino finno y rectificar de sal y vinagre.
  2. Cortar el pan en láminas finas y secar al horno.
  3. Rehogar los ajos enteros con la manteca, añadir el laurel y el tomillo (sin que se quemen) y añadir el pan previamente secado y troceado,, trabajarlo hasta conseguir el punto deseado a fuego suave.
  4. Cortar la mojama por su corte natural en láminas muy finas y conservar sobre papel sulfurizado.
  5. Montaje: colocar el salmorejo en un planto hondo, hacer una línea con las migas y acabar con unas láminas de mojama y con unas hojas de mizuna.

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