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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

El sexo que queremos las mujeres

Y cómo disfrutarlo

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Habla de sexualidad lúdica, de juegos, hormonas, la chispa, sexualidad 2.0, conductas atípicas, comunicación, orgasmo, disfunciones... Carme Sánchez, la autora de este libro, es sexóloga y hace más de veinte años que atiende pacientes en su consulta. La mayoría son mujeres con una experiencia común: no consiguen disfrutar del sexo. En El sexo que queremos las mujeres la autora recoge casos reales y desarrolla un concepto clave: el sexo es un juego, el juego de los adultos. Este libro te ayudará a replantear tu visión de la sexualidad, a restarle ansiedad y a saber qué quieres y cómo lo quieres. Sintonizar con tu cuerpo y conocerlo a fondo para disfrutar —ya sea a solas o en compañía, tengas la edad que tengas y sea cual sea tu orientación sexual— es la premisa básica. ¡Qué interesante!

«Carme Sánchez entierra un pensamiento recurrente: que sobre sexo, nada queda por aprender. ¡Mentira!» —Anna Alós

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Crepes rellenos de gambas, jamón y pasas con salsa de piquillos

Ingredientes: 500 gr. de gambas, 20 gr. de uvas pasas, 3 dientes de ajo, 1 cebolla, 100 gr. jamón serrano, 1 vaso nata, 1 huevo, 1 vaso leche, 100 gr. harina, 6 pimientos del piquillo, 1 puerro, 30 gr. de mantequilla, aceite de oliva, perejil y sal.

Preparación

  1. Para la masa de las crepes: batir en un bol el huevo con una pizca de sal y el perejil fresco picado o cualquier otra aromática al gusto (orégano, tomillo...). Añadiar la leche y agregar luego la harina, poco a poco y sin dejar de remover.
  2. Sofreír, en una sartén con aceite, el ajo picado muy fino hasta que se dore, sin quemarse. Incorporar la cebolla finamente picada y una vez tierna, el jamón cortado en tacos. Cuando vaya tomando color, agregar las pasas (previamente rehidratadas en un bol con agua tibia) para darle un toque dulce al sofrito y dejar cocinar unos 3 o 4 minutos.
  3. Incorporar las gambas peladas, saltearlas unos instantes y añadir 125 ml de nata para dar mayor cremosidad a todo el conjunto. Dejar dar un último hervor al sofrito y retirar la sartén del fuego.
  4. Pinchar la mantequilla con un tenedor y engrasar otra sartén ya caliente (repetir esta operación con cada crepe), echar un poco de masa de crepes con la ayuda de un cucharón y repartirla moviendo la sarten en círculos hasta que cubra el fondo del recipiente (o repartir con el palito especial de hacer crepes que tiene forma de T). Cuando empiece a dorarse, despegar la oblea con ayuda de la espátula (de silicona o madera) y darle la vuelta para que se haga también por la otra cara.
  5. Una vez listas, rellenar las crepes con el sofrito y las gambas que habíamos preparado antes.
  6. Para preparar la salsa de pimientos: sofreír el puerro previamente lavado y picado. Una vez pochado, añadir los pimientos de piquillo con su propio jugo y 125 ml. de nata. Sazonar la salsa y dejarla reducir y espesar antes de triturar. Si se desea muy fina colarla por un tamiz y disponer en una salsera o un bol.
  7. Servir las crepes muy calientes con la salsa de pimientos de piquillo decorando el plato.

Consejo final: En lugar de gambas podemos emplear langostinos o gambones picados. Si tenemos poco tiempo podemos comprar salsa bechamel en brick y añadirle el resto de ingredientes: gambas, cebolla, pasas... y proceder como indica la receta.

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