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Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Sopa de garbanzos y carne

Ingredientes

1 l. de Caldo Casero de Pollo 100% Natural Gallina Blanca, 250 gr de garbanzos 1 trozo de carne de morcillo, 1 punta de jamón, 1 hueso de caña, 100 gr de tocino fresco, huevo duro troceado, trocitos de jamón.

Preparación

  1. En una olla poner el Caldo Casero de Pollo 100% Natural Gallina Blanca, añadir los garbanzos remojados del día anterior, 1 trozo de carne de morcillo, 1 punta de jamón y 1 hueso de caña. Dejar cocer hasta que los garbanzos estén casi blandos.
  2. Aparte freír en una sartén el tocino fresco a taquitos. Una vez frito, añadirlo al caldo, dejar cocer unos minutos más.
  3. En una bandeja servir los garbanzos y la carne, y en una sopera el caldo al que se le añade el huevo duro troceado y los trocitos de jamón por encima.

Consejo final: Receta de Lolita Flores, hecha con Caldo de Pollo 100% Natural de Gallina Blanca. La cantante nos contó que "su familia agradece mucho cuando ella se mete a la cocina," que suele ser los fines de semana.

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