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Gripes y resfriados… otra vez: Arkofluido Echinacea Própolis y Arkocápsulas Echinacea

Según datos de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC), el 80% de patologías como la gripe y los resfriados se contagian a través del contacto con las manos. Los virus pueden llegar a sobrevivir 18 horas en superficies inertes, como por ejemplo billetes y monedas, grifos, esponjas, etc. El problema es que estos objetos no se desinfectan y se comparten con otras personas, por lo que se propagan infecciones de forma fácil. ¿Entiendes por qué se contagian tanto?

Para evitar la transmisión hay que lavarse las manos regularmente y cubrirse la boca y la nariz con un pañuelo de papel al toser o estornudar.

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Puré dulce de castañas

Ingredientes: 400 gr de castañas, 200-300 ml. de leche, 180 gr de azúcar, sal y 1/2 vaina de vainilla.

Preparación

  1. Poner en un cazo las castañas, la leche, el azúcar, la sal y la vainilla, llevar a ebullición y luego bajar el fuego, dejar cocer hasta que las castañas estén tiernas (unos 20 minutos).
  2. Retirar la vaina de vainilla y triturar hasta obtener una crema fina y homogénea.
  3. Se puede aromatizar también con canela, clavo, naranja o no añadir nada para obtener un sabor más natural.

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