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Novedades solares XpertSun de SingulaDerm: Perfection-Nueva fórmula y Recovery&Beauty

Esperemos que los lunes al sol no sean una utopía, ni los martes, los miércoles, los jueves... por eso debemos estar prevenidos. En un plis plas... llegará el verano, sin avisar... como ha ocurrido otros años, en este caso -dadas las condiciones meterorológicas de los últimos días- más todavía. Hará ¡zas!... y tendremos que pensar de golpe en bañadores, chanclas, piscinas, playa, viajes a lugares de costa, protectores solares... Y los protectores solars deberíamos ponerlos al principio de la lista, no podemos estar desprevenidos.

Nosotros nos adelantamos, y hoy traemos a nuestra sección de Novedades una línea solar: Singuladerm, donde la innovación es protagonista, Cosmética Molecular. ¿Y las novedades son? La nueva fórmula de XPERTSUN Perfection, un producto que ya conocemos bien en Nutriguia.com. Es el primer fotoprotector mineral en formato brocha, de cobertura ligera y muy natural (no queda como un pegote), puedes elegir entre tres tonalidades (light, Natural y bronce) y llevarlo cómodamente en el bolso, de un tamaño óptimo. La otra novedad es XPERTSUN Recovery&Beauty, que estimula y prolonga el bronceado (por lo que podemos ir utilizándolo ya... ante los primeros rayos), también calma, hidrata y repara, es un buen producto post solar.

55 verdades sobre lo que comes

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55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

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Pepinos rellenos de carne picada

Ingredientes: 4 pepinos medianos, 200 gr de carne picada rehogada, 2 cucharadas de harina, 50 gr de mantequilla, queso rallado, 2 cucharadas de aceite de oliva, pimienta, 3/4 l. de leche fría, 1 latita de guisantes, sal.

Preparación

  1. Lavar los pepinos, secarlos y cortarlos por la mitad a lo largo, vaciarlos.
  2. Poner a escurrir la carne de pepino retirada en un escurreverduras, previamente salada, para que suelte el agua.
  3. Mientras tanto, preparar la bechamel: fundir la mantequilla con el aceite, añadir la harina, darle unas vueltas e ir añadiendo poco a poco la leche, sin dejar de remover para que no se formen grumos: añadir sal y pimienta al gusto y dejar cocer a fuego suave unos 8 minutos.
  4. Batir la carne de los pepinos escurrida, y añadirla a la bechamel, hacer lo mismo con la carne picada ya rehogada y los guisantes escurridos; añadir un poco más de leche y dejar cocer unos 5 minutos más.
  5. Rellenar los pepinos con la preparación anterior, rociar con el queso rallado y hornear unos 5 minutos.
  6. Servir muy calientes. Alternativas de esta receta: podemos sustituir la carne picada rehogada por jamón serrano picado, pechuga de pollo picada, jamón de York picado o atún en conserva bien escurrido, a la bechamel le podemos añadir también huevo duro muy, muy picado.

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