Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Triptófano Plus Arkorelax... ¡Arriba ese ánimo!

¿Te apuntas a un estado de ánimo positivo? Según los expertos, el periodo de adaptación al trabajo después de la vuelta de vacaciones puede durar varias semanas. Apatía, mal humor, sueño ligero e irritabilidad. ¿Por qué no lo acortamos? Descubre Triptófano Plus Arkorelax un complemento alimenticio a base de triptófano, extractos de azafrán y grifonia, vitaminas del grupo B, magnesio y zinc, que contribuye al balance emocional y ayuda a mantener un estado de ánimo positivo.

Desintoxícate con sopas

La sopa constituye la comida ideal para desintoxicar tu organismo y favorecer tu salud. Rica en vitaminas, hidratante, saciante… Solo necesitas una condición importante: elegir los mejores ingredientes. Y puedes hacerlo todo el año o en curas de 3 a 7 días, sea cual sea la estación, incluso ahora en verano, te irán perfectas. En "Desintoxícate con sopas" encontrarás la receta que necesitas y descubrirás:

  • 12 buenas razones para “vestir” tu organismo de verde: luchar contra la fatiga y el estreñimiento, fortalecer tus huesos, embellecer tu piel…
  • Los mejores ingredientes y sus puntos fuertes para mantener la línea y la salud: frutas, verduras, hierbas aromáticas.
  • 100 sabrosas recetas de temporada, con sus beneficios saludables: antioxidante, diurética, adelgazante, revitalizadora.
  • Programa detox con menús completos.
  • Cuáles son las frutas y verduras de temporada para aprovechar al máximo su poder terapeútico y desintoxicante.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Hojaldre de atún con dátiles y sofrito de verduras

Ingredientes: 1 tarro de Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca, 1 lámina de hojaldre, 1 taco de atún rojo, 8 dátiles, 1 puñado de avellanas, 500 ml. de vino tinto, 50 gr. de azúcar.

Preparación

  1. Estirar el hojaldre, cortarlo en rectángulos de unos 15 cm x 10 cm, pincharlo con un tenedor para que no suba y pintarlo con huevo batido. Cocer el hojaldre en el horno, a 200ºC, quince minutos. Reservar.
  2. En una sartén, poner el Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca y cocer lentamente, junto con los dátiles y las avellanas picadas. Cortar el atún en tacos.
  3. Mezclar el vino y el azúcar y cocer lentamente, en una sartén, hasta que adquiera textura de jarabe. Montar el hojaldre. Sobre el hojaldre poner una base de Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca, dátiles y avellanas. Encima disponer los tacos de atún, salpimentar y cocer cinco minutos al horno, precalentado a 250º C. El atún debe quedar dorado y crudito por dentro. Servir acompañado de la reducción de vino tinto.

Comentarios de los visitantes