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Elasticidad, firmeza e hidratación, 3 en 1, con RoC®

Combate el paso del tiempo con las tres gamas de RoC® que hoy te presentamos en Nutriguia.com: Pro-Correct, Pro-Renove y Pro-Define. Te ayudan a combatir el paso de tiempo en tu piel y a recuperar la salud de tu rostro. ¡Guau!

El paso de los años, el exceso de exposición al sol, el estrés diario, la polución en las ciudades o la falta de sueño hacen que nuestra piel tienda a sufrir envejecimiento prematuro, manchas, arrugas y pérdida de hidratación y elasticidad. Por ello, es importante darle un giro a nuestro ritual de belleza incorporando productos que nos ayuden a frenar los efectos nocivos en nuestra piel.

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La Dieta Slow

En busca de la nutrición natural y el equilibrio ecológico-Dr. Manuel Jiménez Ucero

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Hoy en nuestra sección de libros te presentamos uno que apuesta por una forma sana de adelgazar... Pensarás que eso dicen todos los libros de dietas, pero este tiene una filosofía muy especial: propone abandonar los hábitos tóxicos que todos tenemos, incorporar a nuestra dieta combinados vegetales enriquecidos con proteínas veganas, y complementarla con superfoods, unos suplementos nutricionales muy beneficiosos para nuestra salud. ¿Qué significa Slow? El movimiento slow reclama serenidad en nuestro vertiginoso y estresante ritmo actual de vida, en tantos aspectos que nos lleva a una cierta locura existencial.

  • La Dieta Slow no es una dieta milagrosa. No es una dieta más. No es una simple dieta adelgazante. Es un proyecto de vida saludable que combina los conceptos de adelgazamiento, salud y longevidad y es un plan muy actual basado en componentes naturales (proteínas vegetales, zumos verdes, alimentos detox...).

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Segundos, Pescados

Hojaldre de salmón a la pimienta molida

  • Cocinar con Vacuum Plus

Ingredientes para 6 personas: 700 gramos de filetes de salmón, 300 gramos de salmón ahumado, Sal , Pimienta negra molida, La piel de un limón 3, 30 gramos de mantequilla.

Preparación

  1. Poner mantequilla en 6 moldes para las tartitas. Cortar filetes finos de salmón crudo y de salmón ahumado. Llene los moldes alternando los filetes de los dos tipos de salmón. Añadir un poco de sal y presionar los moldes. Añadir la pimienta molida.
  2. Añadir una lámina de la piel del limón con cuidado que no quede la parte blanca de la piel, preferiblemente blanqueada con agua hirviendo.
  3. Introducir las tartitas en una bolsa de cocción, envasarlas al vacío con la ayuda del Vacuum Plus. Cocer al horno con la función a baja temperatura a 85ºC durante 45 minutos aproximadamente.
  4. Enfríe rápidamente sumergiendo la bolsa en agua muy fría. Guardar en la nevera.
  5. Calentar y servir, por ejemplo, con una salsa de limón.

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