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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Flan de manzana y suizos

Ingredientes: 3 suizos (o 8 bizcochos de soletilla), 2 manzanas reinteta, 1/2 litro de leche, 2 huevos, 7 cucharadas de azúcar.

Preparación

  1. Lavar, secar y cortar las manzanas en rodajas.
  2. Cortar los suizos en láminas finas.
  3. Caramelizar un molde y disponer una capa de suizos, otra de manzana, otra de suizos... así sucesivamente hasta acabar.
  4. Aparte batir los huevos con el azúcar y la leche muy caliente. Verter esta mezcla en el molde anterior.
  5. Cocer a horno medio hasta que se cuaje (180º C. Está en su punto cundo al pincharlo con un cuchillo salga limpio.
  6. Desmoldar en frío y servir.

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