Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Lifestyle
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Gripes y resfriados… otra vez: Arkofluido Echinacea Própolis y Arkocápsulas Echinacea

Según datos de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC), el 80% de patologías como la gripe y los resfriados se contagian a través del contacto con las manos. Los virus pueden llegar a sobrevivir 18 horas en superficies inertes, como por ejemplo billetes y monedas, grifos, esponjas, etc. El problema es que estos objetos no se desinfectan y se comparten con otras personas, por lo que se propagan infecciones de forma fácil. ¿Entiendes por qué se contagian tanto?

Para evitar la transmisión hay que lavarse las manos regularmente y cubrirse la boca y la nariz con un pañuelo de papel al toser o estornudar.

Curso de cocina para novatos

De principiante a aficionado sin complejos

Comprar el libro Comprar el libro

Nueva edición, revisada y actualizada de un manual de cocina imprescindible tanto para amantes de la gastronomía como para principiantes.

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Sinestesia Gastronomica
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas




Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Primeros, Sopas, Frutas

Sopa fria de manzana al curry

Ingredientes: 500 gr. de manzanas golden , zumo de limón, 15 gr. de mantequilla, 2 cebollas, 1 cucharadita de curry en polvo, 1 l. caldo de pollo, 150 c.c. de leche, 75 c.c. de nata líquida.

Preparación

  1. Pelar y picar las manzanas, colocándolas en agua fría con zumo de limón.
  2. Fundir la mantequilla en un cazo mediano.
  3. Escurrir las manzanas y agregar junto con la cebolla picada.
  4. Tapar y dejar cocer despacio, removiendo de vez en cuando hasta que estén tiernas pero sin tomar color.
  5. Agregar el curry en polvo y dejar cocer a fuego medio 2-3 min.
  6. Cubrir con el caldo de pollo. Hervir durante 10 min. sin dejar de remover.
  7. Reducir la sopa a puré. Dejar enfriar.
  8. Añadir la leche y la nata.
  9. Servir muy frío.

Relacionados

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.