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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Primeros, Sopas, Frutas

Sopa fria de manzana al curry

Ingredientes: 500 gr. de manzanas golden , zumo de limón, 15 gr. de mantequilla, 2 cebollas, 1 cucharadita de curry en polvo, 1 l. caldo de pollo, 150 c.c. de leche, 75 c.c. de nata líquida.

Preparación

  1. Pelar y picar las manzanas, colocándolas en agua fría con zumo de limón.
  2. Fundir la mantequilla en un cazo mediano.
  3. Escurrir las manzanas y agregar junto con la cebolla picada.
  4. Tapar y dejar cocer despacio, removiendo de vez en cuando hasta que estén tiernas pero sin tomar color.
  5. Agregar el curry en polvo y dejar cocer a fuego medio 2-3 min.
  6. Cubrir con el caldo de pollo. Hervir durante 10 min. sin dejar de remover.
  7. Reducir la sopa a puré. Dejar enfriar.
  8. Añadir la leche y la nata.
  9. Servir muy frío.

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