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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Quesada pasiega

Ingredientes: 1kg de queso fresco o leche cuajada, 350 g de azúcar, 125 g de harina de trigo, 100 g de mantequilla, 4 huevos, la cáscara de 1 limón y canela.

Preparación

  1. Batir los huevos junto con la mantequilla fundida y el azúcar procurando que no queden grumos. A la masa resultante se le añade el queso bien desmenuzado, la harina, la canela y la cáscara de limón rallada.
  2. Batir todo enérgicamente. Verter la crema obtenida en un molde de 2 o 3 cm de altura untado con mantequilla y meter en el horno precalentado a 180º C. Dejar cocer aproximadamente 30 minutos y una vez esté dorada la parte superior comprobar con un palillo que el interior esté cocido antes de sacarlo del horno.

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