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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

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Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Salteado de ternera junior y Avecrem 100% Natural

Ingredientes: 1 Pastilla de Avecrem 100% Natural Carne, 4 bistecs de ternera de unos 130 gr cada uno, 2 calabacines pequeños, 320 gr de guisantes congelados, 320 gr de maíz cocinado, 4 patatas pequeñas, 4 batatas pequeñas.

Preparación

  1. Cocinar las patatas y las batatass al vapor. Pelarlos y cortalos en discos anchos, de 1 centímetro aproximadamente. Repartirlos en una sola capa en la base de los 4 platos planos aptos para calentar en el microondas. Diluir la porción de AVECREM 100% Natural Carne, en un vaso con un poco de agua; repartir este aderezo de cocción por encima de los discos y cubrir los platos con film de cocina. Introducir, de uno en uno en el microondas, y cocinar a potencia media-alta (450-500 W) alrededor de 6-8 minutos, dependiendo de lo anchos que sean los discos que hemos cortado.
  2. Una vez transcurrido el tiempo comprobar la textura de la patata pinchando a través del film con un palillo. Si está tierna apartar el plato del horno y reservar tapado. Repetir la operación con los otros 3 platos.
  3. Mientras tanto preparar el resto de verduras "dulzonas". Cortar los calabacines lavados en dados sin pelarlos. Preparar los granos de maíz desgranados de la mazorca y los guisantes.
  4. Calentar una sartén a fuego fuerte. Dorar los bistecs por las dos caras durante 10-20 segundos cada uno con un par de cucharadas de aceite de oliva.
  5. Retirar los bistés a un plato, para que reposen y suelten su jugo. En la misma sartén dorar el calabacín un par de minutos a fuego vivo (añadir un poco más de aceite si es necesario). Bajar el fuego y añadir los guisantes y el maíz. Cortar los bistecs en pequeños pedacitos que sean más fáciles de masticar y añadirlos. Recuperar parte o todo el jugo del plato de los tubérculos y añadirlo a la sartén junto con la carne, tan sólo un minuto para que se calienten y el conjunto tome el punto de sal.

Saber más:

Abajo, en la fotografía de la izquierda, el chef Isma Prados y Adoración Rodríguez, directora de www.nutriguia.com.

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