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Age Protect de Uriage: La primera gama anti-contaminación y anti- luz azul contra el envejecimiento cutáneo

Recibimos más de 6 horas de luz LED al día. ¿Cuantos aparatos LED tienes en casa o en la oficina? Yo he contado más de 10, sin contar las pantallas de TV y de ordenadores... ¡Qué barbaridad! Esta sobreexposición a la luz azul es un factor agravante del envejecimiento cutáneo, y requiere una respuesta específica. Laboratorios Uriage, a los que conocemos bien en Nutriguia.com, ha desarrollado AGE PROTECT, una nueva gama con un escudo protector anti luz que evita el envejecimiento de la piel producida por este tipo de iluminación.

  • Laboratorios Uriage renueva su gama anti edad con los cuidados AGE PROTECT adaptados a todos los tipos de piel y todas las edades
  • Esta nueva línea protege de la LUZ AZUL y la contaminación actuando simultáneamente sobre los signos de la edad, para corregir las arrugas, la firmeza, la luminosidad.

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Fondue de carne (II)

Ingredientes: 600 gr de solomillo de añojo cortado en cubos, 1 barra o 2 de pan, 4 patatas, salsas envasadas al gusto (roquefort, mayonesa, tomate, ketchup, mostaza...), 2 dientes de ajo, mantequilla, 1 hoja de laurel, aceite de oliva, pimienta, sal.

Preparación

  1. Limpiar la carne de posibles restos de grasa que pudiesen quedar, disponer en una fuente, tapar y dejar en el frigorífico.
  2. Pelar, lavar y cortar en cuartos las patatas, secar, se sazonan con pimienta y se envuelven en papel de aluminio y se meten al horno. Hornear unos 45 minutos.
  3. Se trocea la barra o las barras, se abren e introducen en cada uno una nuez de mantequilla mezclada antes con ajo picado; se envuelven los trozos de pan en papel aluminio y se hornean unos 20 minutos.
  4. Se disponen las salsas en cuencos y se llevan a la mesa. En otro de los cuencos ponemos mantequilla.
  5. Poner aceite en el recipiente de la fondue, añadir la hoja de laurel y encender la fondue y dejar calentar hasta que humee.
  6. Mientras, poner en la mesa la carne, las patatas y el pan sin desenvolver, en sendas fuentes.
  7. Introducir la carne pinchada en las brochetas en el aceite caliente y sacar cuando esté en su punto. Servir con las salsas al gusto, con las patatas y el pan.

Consejo final: Al margen de mayonesa, tomate frito, ketchup... podemos prepara una salsa de ajo con queso, nata líquida, leche, cebolla rehogada y ajo picado y rehogado; como guarniciones podemos poner champiñones rehogados, berenjenas fritas, aros de cebolla o/y patatas bravas.

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