Nutriguía

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Cuida tus articulaciones con Arkoflex Colágeno Fórmula Expert

En la práctica deportiva es fundamental cuidar las articulaciones para evitar lesiones y molestias ahora y en el futuro. En Nutriguia.com te aconsejamos que no olvides tomar precauciones.

Si haces padel, zumba, te gusta salir en bicicleta, o correr... hazlo sobre seguro. Aquí vamos a darte algunas medidas nutricionales y de suplementación y también medidas físicas. No corras ningún riesgo. ¡Nosotros confiamos en Arkoflex Colágeno Fórmula Expert!

Así, unas pautas de preparación antes y después del deporte, en función de la edad, son fundamentales. También la dieta es primordial, siendo el colágeno una proteína imprescindible si hacemos actividad física habitualmente. Hoy te presentamos una excelente novedad de la gama Arkoflex, para la salud articular:

  • Arkoflex Fórmula Expert, con colágeno hidrolizado (tipo I y tipo II) y extracto de Cúrcuma, aporta flexibilidad articular, nutre huesos y cartílagos además de ayudar al funcionamiento normal de los músculos gracias al magnesio.

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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Pan de jamón venezolano II

Ingredientes (12 personas): 1 kilo de harina de trigo, 1 taza de agua tibia, 3 cucharadas de levadura para pan, 4 cucharadas de azúcar, 100 gr. de mantequilla, 3 huevos, 1 taza de leche, 400 gr de jamón de York en lonchas, 250 gr. de bacon en lonchas, 200 gr de pasas, 200 gr de aceitunas rellenas de anchoas, 1 cucharadita de sal.

Preparación

  1. Colocar en un bol una cucharada de azúcar, el agua tibia, revolver y colocar la levadura, dejar en sitio cálido y tapado unos 20 minutos.
  2. Mientras, derretir la mantequilla y cuando se enfríe agregarla a los huevos batidos, añadir la leche, la sal y el resto de azúcar. Mezclar con la levadura y agregar la harina poco a poco, mezclar hasta obtener una masa que solo se pueda amasar con las manos.
  3. En la mesa o encimera, espolvereada con harina colocar la masa para amasarla, agregando la harina poco a poco y amasando, hasta que la masa no se pegue a las manos.
  4. Dejarla en reposo, tapada (en un lugar en sin corrientes de aire), durante una hora.
  5. Rehogar el bacon, en una sartén pintada con aceite, dejar escurrir sobre papel de cocina, para que suelte la grasa.
  6. Después de la hora de reposo de la masa, tomar la mitad de la masa para hacer dos panes grandes (o coger la cuarta parte, para hacer 4 más pequeños).
  7. Estirar la masa con un rodillo sobre la mesa, espolvoreada con harina, para que no se pegue a ésta, y formar un rectángulo de unos 2 mm. de grueso.
  8. Cubrir las dos láminas de masa estiradas, con las lonchas de jamón. Repartir también hileras de bacon y sobre estas repartir puñados de pasas y de aceitunas picadas o enteras. Enrollar como si se tratara de un brazo de gitana, sin apretar, uniendo bien los bordes y plegándo los extremos hacica dentro. Hacer dibujos con ayuda de moldes de galletas, presionando.
  9. Disponer los dos rollos de masa sobre una placa de horno o rustidera, engrasada y enharinada (o sobre papel de horno). Dejar reposar 1 hora, tapado y en lugar que no haya corriente.
  10. Hornear a 200º C unos 30 minutos o hasta que esté dorado y bien cocido. Unos diez minutos antes de sacarlo del horno, pintar con huevo batido la superficie y meterlo de nuevo al horno, para que tome un color dorado más bonito.

Consejo final

En lugar de hacer dibujos con los moldes de galletas, otra opción es emplear pedacitos de masa, por ejemplo de los bordes. Aplastar la masa y recortarla con una tijera, por ejemplo, con forma de hojas, o muñecos... que colocamos sobre el rollo de pan. Este pan es tradicional comerlo para las fechas de Navidad y Año Nuevo, pero podemos disfrutarlo todo el año.

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